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LIBROS DEL AUTOR: castells recasens marta

2 resultados para LIBROS DEL AUTOR: castells recasens marta

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Titulo del libro

VEGANA Y TRADICIONAL

CASTELLS RECASENS, MARTA

En la memoria gustativa de nuestra infancia hay el recuerdo de las jugosas tortillas de patata que preparaba la abuela, de las incomparables albóndigas que ya forman parte de la tradición familiar y de los flanes con nata que coronaban la comida de los domingos. Pero ahora que hemos escogido llevar una alimentación vegetariana (sin carne ni pescado) o vegana (sin ningún ali

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Titulo del libro

VEGANA I CATALANA

CASTELLS RECASENS, MARTA

Marta Castells, professora de cuina natural i saludable, ha revisat el receptari tradicional català per adaptar-lo, duna manera senzilla iimaginativa, a una dieta vegana, de manera que aquestes receptes ensremetin, per la vista i pel gust, a la cuina de làvia. Perquè novolem renunciar als nostres principis, però tampoc no estem disposatsa haver de resignar-nos a recorda

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REBECCA YARROS
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BAUMGARTNER

AUSTER, PAUL

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