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LIBROS DEL AUTOR: jose maria gallurt pardini

5 resultados para LIBROS DEL AUTOR: jose maria gallurt pardini

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SERVICIO DE VINOS. HOTR0608

JOSÉ MARÍA GALLURT PARDINI

- Identificar los diferentes tipos de clientes y técnicas de venta de vinos más efectivas, y los procedimientos para interpretar y resolver necesidades de información, reclamaciones y quejas. - Desarrollar un proceso predeterminado de servicio de vinos, utilizando las técnicas más apropiadas para cada tipo y normas de servicio. - Realizar catas sencillas de los tipos de vi

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SERVICIO DE VINOS. HOTR0508

JOSÉ MARÍA GALLURT PARDINI

Identificar los diferentes tipos de clientes y técnicas de venta de vinos más efectivas, y los procedimientos para interpretar y resolver necesidades de información, reclamaciones y quejas. Desarrollar un proceso predeterminado de servicio de vinos, utilizando las técnicas más apropiadas para cada tipo y normas de servicio. Realizar catas sencillas de los tipos de vinos m�

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SERVICIO DE VINOS. HOTR0409

JOSÉ MARÍA GALLURT PARDINI

- Identificar los diferentes tipos de clientes y técnicas de venta de vinos más efectivas, y los procedimientos para interpretar y resolver necesidades de información, reclamaciones y quejas. - Desarrollar un proceso predeterminado de servicio de vinos, utilizando las técnicas más apropiadas para cada tipo y normas de servicio. - Realizar catas sencillas de los tipos de vi

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SERVICIO ESPECIALIZADO EN VINOS. HOTR065PO

GALLURT PARDINI, JOSÉ MARÍA

Objetivos - Definir cartas de vinos que se adecuen a ofertas gastronómicas determinadas, así como realizar el aprovisionamiento y conservación de vinos, catas sencillas y un adecuado servicio del vino. - Realizar catas sencillas de los tipos de vinos más significativos, identificando sus características y sabores básicos, empleando el vocabulario adecuado y utilizando la

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SERVICIO DE VINOS. HOTR0508 - SERVICIOS DE BAR Y CAFETERÍA

GALLURT PARDINI, JOSÉ MARÍA

Objetivos Identificar los diferentes tipos de clientes y técnicas de venta de vinos más efectivas, y los procedimientos para interpretar y resolver necesidades de información, reclamaciones y quejas. Desarrollar un proceso predeterminado de servicio de vinos, utilizando las técnicas más apropiadas para cada tipo y normas de servicio. Realizar catas sencillas de los tipos

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