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Materia : Cocina y repostería

278 resultados para Materia : Cocina y repostería

Hogar, manualidades y ocio / Cocina y repostería
Libros Cartoné De 10 a 15 euros Hogar, manualidades y ocio Cocina y repostería Quitar filtros
  • TAPAS Y COCINA EN MINIATURA
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    Titulo del libro
    TAPAS Y COCINA EN MINIATURA
    FERNANDEZ DOMINGUEZ,CARMEN
    Durante mucho tiempo las tapas fueron consideradas un plato menor y se les dedicaba muy poca atención. Pero las innovaciones técnicas y conceptuales surgidas a partir de la nueva cocina también han llegado a estas pequeñas delicias culinarias que han ido ocupando un lugar destacado en el mundo gastronómico. Como ha sucedido en los platos principales, en las tapas las recet

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  • ORO EN LOS VIÑEDOS
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    Titulo del libro
    ORO EN LOS VIÑEDOS
    CATENA, LAURA

    14,90 €14,16 €

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  • INSIDE YOUR COFFEE CUP
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    Titulo del libro
    INSIDE YOUR COFFEE CUP
    CANCELA OKKING, NAIA
    Whether you drink coffee in the morning for energy, after lunch for dessert or you don`t drink it at all but instead use it in the phrase "let`s grab a coffee later" to chat with a friend, there is no doubt this drink is known worldwide. However much you

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  • SÉ TÚ MEJOR VERSIÓN
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    Titulo del libro
    SÉ TÚ MEJOR VERSIÓN
    SÁNCHEZ, AITANA
    Querido lector: He escrito este libro abriendo mi corazón y basándome en lo que yo he vivido, sentido y hecho. Me encantaría poder ayudarte aunque sea a través de un escrito, y te aseguro que por muy negro que lo veas todo, con mucho esfuerzo y constanci

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  • GET INSIDE
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    Titulo del libro
    GET INSIDE
    CARVAJAL MARTÍN,RAQUEL
    Get inside es una recopilación de historias de gente cómo tú y cómo yo. Una colección de emociones y placeres. Una vista a mundos interiores y secretos, Un viaje del que no volverás siendo el mismo. Adéntrate y déjate llevar, disfrútalo solo o en compañía, lo mismo te sorprende el resultado. No solo encontrarás unas letras, las aderezan imágenes y música, que p

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  • EL LLIBRE DE LA XOCOLATA
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    EL LLIBRE DE LA XOCOLATA
    COMELLES, SALVADOR
    Quan fa fred, t'agrada prendre una tassa de xocolata desfeta? I a l'estiu, et fas passar la calor amb un bon gelat de xocolata? I oi que sempre venen de gust uns bombons? Aquest llibre parla de la xocolata: hi trobaràs contes, cançons, jocs... T'ensenyarà moltes coses que no sabies, i alhora descobriràs que no hi ha res tan bo com... la xocolata!   

    13,95 €13,25 €

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  • WICCAPEDIA DE COCINA
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    Titulo del libro
    WICCAPEDIA DE COCINA
    CHAMBERLAIN, LISA
    La cocina y la magia tienen mucho en común, ya que ambas se sirven de ingredientes y fuerzas naturales para crear algo vital, gratificante y nuevo. Este libro de Lisa Chamberlain, autora de numerosos éxitos literarios, ofrece todas las claves que necesita para optimizar el potencial mágico de lo que cocine e ingiera, como la elección de ingredientes poderoso, ideas para tra

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  • 50 BEST SANDWICHES
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    50 BEST SANDWICHES
    AA.VV
    ¿Existe algo más práctico y rico que un sándwich? Este libro presenta los 50 mejores sándwiches del mundo y cuenta sus historias con textos divertidos e imágenes atractivas. Con estas exquisitas recetas podrás lucirte sepas cocinar o no.

    11,90 €11,31 €

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  • 500 ZUMOS VERDES
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    500 ZUMOS VERDES
    BECKERMAN, CAROL
    500 recetas para preparar zumos con los que se le hará la boca agua, entre ellos: berenjena, grosella roja y naranja; sandía, cereza y fresa; col lombarda y arándano azul con sésamo; piña, mango, plátano y fresa; fruta de la pasión, tofu y grosella negra; granada, papaya, guayaba y piña; melón, tamarindo, tahini y aguacate; naranja especiada y piña con calabaza; remol

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  • 500 CÓCTELES
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    500 CÓCTELES
    SWEETSER, WENDY
    Una colección amena de carácter temático con 500 recetas en cada volumen. Éstas exquisitas, muy claras y fáciles de seguir. Con información detallada sobre aspectos fundamentales: técnicas, equipo, ingredientes e ideas de presentación. Los cócteles proporcionan la oportunidad de ser creativo con las bebidas. Imagine preparar en casa los cócteles que solamente ha prob

    13,50 €12,83 €

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  • VODKA: MEZCLAR, AGITAR, REMOVER
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    VODKA: MEZCLAR, AGITAR, REMOVER
    JONES, DAN
    En Vodka: Mezclar, agitar, remover, Dan Jones presenta al lector divertidas y elegantes formas de degustar este apreciado licor, conocido como el camaleón del mundo del cóctel. Empiece por lo básico: aprenda a equipar el mueble bar y a seleccionar los mejores vodkas del mundo para elaborar sus propios combinados. A continuación, descubra un recopilatorio de más de 40 cóct

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  • 500 ENSALADAS (2020)
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    Titulo del libro
    500 ENSALADAS (2020)
    BLAKE, SUSANNAH
    Una amplia y tentadora colección de ensaladas tibias y frías perfecta para cualquier ocasión, ya sea para un almuerzo ligero, un plato completo o guarnición. Las deliciosas recetas combinan maravillosos sabores como los de la mozzarella, el tomate y la albahaca en la ensalada caprese; o los del chile, la menta y el ajo en ensalada de buey con albahaca tailandesa. 500 receta

    13,50 €12,83 €

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  • PLANNER REALFOODING
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    PLANNER REALFOODING
    RÍOS, CARLOS
    El Realfooding no es una dieta sino un estilo de vida que recupera lo que nuestras abuelas conocían perfectamente. Es una invitación a comer comida de verdad, respetando la gastronomía propia y el comercio local, una llamada a recuperar productos, técnicas y sabores auténticos, que respetan las características de cada alimento. El complemento ideal al libro de Carlos Río

    14,20 €13,49 €

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  • EL ARTE DE HACER PAN
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    Titulo del libro
    EL ARTE DE HACER PAN
    AA.VV
    PANES tradicionales, panes con semillas, panes dulces, bollos y panecillos. Descubre en este libro más de 40 recetas de panes amasados y cocidos con máquina panificadora, o amasados con máquina y luego trabajados a mano y cocidos en el horno.

    15,00 €14,25 €

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  • ENTRE PUCHEROS Y ALAMBIQUES
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    ENTRE PUCHEROS Y ALAMBIQUES
    VILLANUEVA FERNÁNDEZ-BRAVO, CARLOS
    Entre Pucheros y alambiques tiene su origen en un manuscrito hallado en el derribo de una casa solariega de la calle del Verde, en Villarrubia de los Ojos. La fecha de su elaboración nos dirigía hacia la segunda mitad del siglo XIX, el papel habilitado por la nación con timbre de 1968, así lo indicaba. El autor no podría ser otro que "el tío cura", don José María Garcí

    12,00 €11,40 €

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  • CUANDO EL PAN ERA NEGRO
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    Titulo del libro
    CUANDO EL PAN ERA NEGRO
    CONDE CABALLERO, DAVID / MARIANO JUÁREZ, LORENZO
    Este libro compila recetas, pero sobre todo mundos. Es un libro de recetas, pero no uno al uso. Sus páginas muestran platos, pero en verdad hablan de personas atravesadas por la asfixia plomiza de la posguerra, cuando los inviernos se contaban en años. Más que sabores, el lector encontrará entre sus páginas retazos de vidas frente a las avalanchas de otros tiempos, más so

    15,00 €14,25 €

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  • TEQUILA: MEZCLAR, AGITAR, REMOVER
    -5%
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    TEQUILA: MEZCLAR, AGITAR, REMOVER
    JONES, DAN
    Tequila: Mezclar, agitar,remover Más de 40 recetas para los amantes del tequila y el mezcalEn Tequila: Mezclar, agitar, remover, Dan Jones presenta al lector las múltiples formas de degustar con clase el licor mexicano por excelencia. Los vasos de chupito son opcionales.Empiece por lo básico: aprenda a equipar el mueble bar y a seleccionar los mejores tequilas y mezcales del

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  • COCINA SUPERFÁCIL PARA PRINCIPIANTES
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    Titulo del libro
    COCINA SUPERFÁCIL PARA PRINCIPIANTES
    AA.VV
    Recetas de cocina super fácil para principiantes, con sencillasrecetas e imágenes para seguir paso a paso. Con solo de 3 a 6ingredientes para hacer platos más sanos y sencillos. Riquísimaspropuestas para sus comidas diarias.

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  • CÓCTELES. LA COCTELERÍA DE AUTOR DE LUCA ANASTASIO
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    CÓCTELES. LA COCTELERÍA DE AUTOR DE LUCA ANASTASIO
    ANASTASIO, LUCA
    En este libro podrás descubrir la magia y la experiencia adquirida a lo largo de los años por uno de los mejores barman del mundo, Luca Anastasio. Una gran guía para adentrarse en el mundo de la coctelería con trucos, consejos y técnicas básicas explicadas paso a paso. Desde sus propias versiones de los grandes clásicos a las tendencias más vanguardistas.

    12,95 €12,30 €

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  • CÓCTELES. LA COCTELERÍA DE AUTOR DE LUCA ANASTASIO
    -5%
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    CÓCTELES. LA COCTELERÍA DE AUTOR DE LUCA ANASTASIO
    ANASTASIO, LUCA
    En este libro podrás descubrir la magia y la experiencia adquirida a lo largo de los años por uno de los mejores barman del mundo, Luca Anastasio. Una gran guía para adentrarse en el mundo de la coctelería con trucos, consejos y técnicas básicas explicadas paso a paso. Desde sus propias versiones de los grandes clásicos a las tendencias más vanguardistas.

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