¿Necesitas ayuda? Llámanos al 967 225 863

Materia : Cocina y repostería

48 resultados para Materia : Cocina y repostería

Libros Catalán Rústica De 10 a 15 euros Hogar, manualidades y ocio Cocina y repostería Quitar filtros
  • SUCS VERDS
    -5%
    Titulo del libro
    SUCS VERDS
    ZAPLANA VERGÉS, CARLA
    12A EDICIÓ MÉS DE 90.000 EXEMPLARS VENUTS. Lluny de ser una moda passatgera, els sucs verds aporten a la nostra salut beneficis evidents, tant en l'àmbit físic com en el mental i l'emocional. Sabies, per exemple, que ens ajuden a oxigenar la sang, prevenen l'envelliment i milloren el trànsit intestinal? En aquest manual et proposem trenta receptes fàcils elaborades amb v

    14,50 €13,78 €

    Envío estimado en 2 días
  • ESPERIT DE VI
    -5%
    Titulo del libro
    ESPERIT DE VI
    RENDÉ MASDÉU, JOAN
    El nº 21 d'Envinats parla sobre la vella fassina on els avantpassats de Joan Rendé, autor i articulista, preparaven el raïm per transformar-lo en aiguardent: «Tot just era un casalot tancat. El pare de vegades hi posava mules per a vendre. Encara hi havia

    12,00 €11,40 €

    Envío estimado en 2 días
  • LA COCINA DE LOS AHUMADOS
    -5%
    Titulo del libro
    LA COCINA DE LOS AHUMADOS
    JOFRE ESPAÑOL, JOAN
    ? Este libro da ideas variadas de cómo cocinar y combinar los alimentos ahumados, entre los cuales el salmón, el bacalao o el atún, en su forma ahumada, son los más conocidos. «Hoy en día, con las técnicas más depuradas y los productos mejor preparados, los ahumados se han convertido en un elemento imprescindible de nuestras gastronomías. Si el mundo se globaliza, la

    14,70 €13,97 €

    Envío estimado en 2 días
  • VINYOLI TRASBALSA LA BELLESA COM EL VI
    -5%
    Titulo del libro
    VINYOLI TRASBALSA LA BELLESA COM EL VI
    MARTÍN I SERRA, MIQUEL
    Vinyoli celebra la vida alhora que escorcolla els replecs més foscos de l'ànima. L'univers metafòric i simbòlic del vi li serveix per endinsar-se, com deia ell mateix, en el «domini màgic» de la paraula i provar de revelar-nos alguns secrets i misteris de l'existència. El vi i tot el que l'envolta ens acosten, doncs, amb imatges i amb una força insospitada, als moments

    12,00 €11,40 €

    Envío estimado en 2 días
  • ALCOHOLS
    -5%
    Titulo del libro
    ALCOHOLS
    MARTÍNEZ-VERNIS, NÚRIA
    Això és l'escorça de l'arbre d'individus manegats en poemes de vida, de mort o d'ambdós amb acompanyament d'alcohol o alcohols més o menys forts, estables, permanents, de durada i graduació. N'eren dos i es van posar d'acord, i la tria -sols s'explica- per plaer.

    12,00 €11,40 €

    Envío estimado en 2 días
  • LES PUDORS EN LA LITERATURA
    -5%
    Titulo del libro
    LES PUDORS EN LA LITERATURA
    PAGÈS JORDÀ, VICENÇ
    Vicenç Pagès ja ens havia ofert una afinada selecció d'olors plasmades en la literatura. Ara ens proposa una explosió de pudors: de ciutats, de cases, d'animals, de personatges. Pudors descrites per escriptors com Virginia Woolf, Michel Houellebecq, Franz Kafka, Homer, Don Delillo, Carson McCullers i també Ruyra, Sagarra i Espriu.

    12,00 €11,40 €

    Disponible en unos 7 días
  • VI I BENZINA
    -5%
    Titulo del libro
    VI I BENZINA
    GUILLAMON I MOTA, JULIÀ
    Tazio Nuvolari descobreix a Sitges la Malvasia Robert. Federico Fellini fa destapar una ampolla de Brunello di Montalcino al balneari de Chianciano. Alfonso Reyes, de viatge a París, canvia la història de les etiquetes del vi de Bourgogne. Julià Guillamon presenta quatre contes sorprenents, divertits, rics, misteriosos, com una al·lucinació de Joan Perucho.

    12,00 €11,40 €

    Envío estimado en 2 días
  • BODEGONS AMB AMPOLLA DE VI
    -5%
    Titulo del libro
    BODEGONS AMB AMPOLLA DE VI
    PUIG I VAYREDA, EDUARD
    Aquesta "plaquette" conté tres conferències que l'enòleg Eduard Puig i Vayreda (Figueres, 1942-2018) va impartir a la dècada dels anys 1980. Són conferències adreçades a un públic divers i sovint neòfit en el camp del vi i la cuina. Però el saber de Puig i Vayreda, ple de curiositats i amarat d'hedonisme, ens porta a gaudir d'un món de sentits, que també és express

    12,00 €11,40 €

    Disponible en unos 7 días
  • POLIFEM, EL BEVERRI
    -5%
    Titulo del libro
    POLIFEM, EL BEVERRI
    RIUS I ORTIGOSA, JOSEP MARIA
    Conté un leporello (o desplegable en forma d´acordió) que il·lustra el cant del Cíclop de l´Odissea d´Homer, i un opuscle amb la versió de Carles Riba.

    15,00 €14,25 €

    Disponible en unos 7 días
  • PRIORAT EN PERSONA
    -5%
    Titulo del libro
    PRIORAT EN PERSONA
    VARIOS AUTORES

    12,00 €11,40 €

    Disponible en unos 7 días
  • ELS RAÏMS IMMORTALS I ALTRES TEXTOS
    -5%
    Titulo del libro
    ELS RAÏMS IMMORTALS I ALTRES TEXTOS
    COMADIRA MORAGRIEGA, NARCÍS

    12,00 €11,40 €

    Disponible en unos 7 días
  • A TAULA AMB EIXIMENIS
    -5%
    Titulo del libro
    A TAULA AMB EIXIMENIS
    ARMENGOL, CRISTINA

    12,00 €11,40 €

    Disponible en unos 7 días
  • VINS DE MEMÒRIA
    -5%
    Titulo del libro
    VINS DE MEMÒRIA
    VARIOS AUTORES

    12,00 €11,40 €

    Disponible en unos 7 días
  • VINS, VINETS I VINASSES
    -5%
    Titulo del libro
    VINS, VINETS I VINASSES
    SATUÉ LLOP, ENRIC

    12,00 €11,40 €

    Disponible en unos 7 días
  • LES OLORS EN LA LITERATURA
    -5%
    Titulo del libro
    LES OLORS EN LA LITERATURA
    PAGÈS JORDÀ, VICENÇ

    12,00 €11,40 €

    Envío estimado en 2 días
  • JOSEP ROCA, A L'AVANTGUARDA DEL VI
    -5%
    Titulo del libro
    JOSEP ROCA, A L'AVANTGUARDA DEL VI
    ROCA FONTANÉ, JOSEP

    12,00 €11,40 €

    Disponible en unos 7 días
  • 100 PLATS INDISPENSABLES DE LA CUINA CATALANA
    -5%
    Titulo del libro
    100 PLATS INDISPENSABLES DE LA CUINA CATALANA
    FÀBREGA I COLOM, JAUME
    La cuina catalana -repetidament, a través de Ferran Adrià i Joan Roca- ha estat declarada la primera del món. En aquest llibre, a manera de"cànon", hi descobrirem quins són els plats indispensables d'aquestacuina, els que han inspirat els grans cuiners, q

    14,90 €14,16 €

    Disponible en unos 7 días
  • LA CUINA A CADAQUÉS
    -5%
    Titulo del libro
    LA CUINA A CADAQUÉS
    VARIOS AUTORES
    Les millors receptes dels restaurants de referència de la màgica vilaempordanesa La vila de Cadaqués mereixia un llibre que reivindiqués i actualitzésla seva tradició gastronòmica, de la tradició a l’avantguarda.L’esforç pren un valor afegit en aquesta publicació, els beneficis dela qual van al fons de Càritas per a ser invertits en projectes desuport als més desa

    15,00 €14,25 €

    Envío estimado en 2 días
  • LA VILANOVA I LA GELTRÚ DE MAR - DE LA VIA PER AVALL - RANXOS I RANXAIRES
    -5%
    Titulo del libro
    LA VILANOVA I LA GELTRÚ DE MAR - DE LA VIA PER AVALL - RANXOS I RANXAIRES
    MIQUEL CERVERÓ, ANTONI
    cuinar els millors ranxos. I cada ranxaire ens ofererix un petit tastde la seva vida qotidiana amb relaci¢ a la mar i a la pesca , ah, iencara m‚s, hi van fotografies originals d'aquest ranxaires per podergaudir de les profunditats dels seus rostres, i aix¡ aproximar-nosm‚s b‚ al seu car…cter: els rostres de la gent de mar s¢n moltespecials. Per• el llibre cont‚ un a

    15,00 €14,25 €

    Envío estimado en 2 días
  • BATUTS VERDS
    -5%
    Titulo del libro
    BATUTS VERDS
    ZAPLANA VERGÉS, CARLA
    La revolució verda continua! Després del supervendes Sucs verds, en aquest nou llibre Carla Zaplana t'introdueix en el món dels batuts verds (smoothies), amb trentadelicioses receptes, i va més enllà amb noves elaboracions de sucsverds, de llets veg

    13,50 €12,83 €

    Envío estimado en 2 días

01 02 03