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Materia : Endocrinología, nutrición y dietética

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Titulo del libro

AVANZANDO HACIA UNA ALIMENTACIÓN MÁS SOSTENIBLE

CARR UGARTE, HELEN / JIMÉNEZ MUÑOZ, MIREN / AGUIRRE LÓPEZ, LEIXURI / PORTILLO BAQUEDANO, MARÍA PUY /

Las personas cada vez somos más conscientes de que, a través de nuestra alimentación, podemos contribuir a preservar el medioambiente y cuidar del planeta. Hablar de sostenibilidad alimentaria resulta complejo, pero podemos ir adquiriendo pequeños cambios en nuestra forma de alimentarnos que permitan poner nuestro granito de arena en este objetivo global. Esta guía pretend

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