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Editorial : EDICIONES DESTINO / Materia : Medicina

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  • DEL ULTRAMARINOS AL HIPERMERCADO
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    DEL ULTRAMARINOS AL HIPERMERCADO
    MIGUEL ÁNGEL LURUEÑA
    Un viaje personal por el universo de la alimentación, desde los años ochenta hasta la actualidad y más allá El cocido de mi abuela, las lentejas de mi madre, los chicles de sandía, los Petit Suisse de fresa… Es increíble cómo los sabores y los aromas nos transportan a lugares remotos de nuestra infancia. El quiosco donde compraba las chucherías, la cocina de la casa d

    8,99 €8,54 €

  • QUE NO TE LÍEN CON LA COMIDA
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    QUE NO TE LÍEN CON LA COMIDA
    MIGUEL ÁNGEL LURUEÑA
    El libro que nos da las claves para saber si estamos comiendo bien.  2.ª edición Por el autor del blog Gominolas de petróleo, con más de 13 millones de visitas. Plátanos «ecológicos», carne «libre de antibióticos», galletas enriquecidas con vitaminas, yogures que «ayudan a nuestras defensas»… Para comer de forma segura y saludable no hace falta complicarse la vi

    8,99 €8,54 €

  • ¿QUÉ ES COMER SANO?
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    ¿QUÉ ES COMER SANO?
    J.M. MULET
    Las dudas, mitos y engaños más extendidos sobre la alimentación. En el mundo de la alimentación y la nutrición circulan muchos mitos e informaciones falsas, y es difícil orientarse en ese maremágnum informativo. Que no sepamos filtrar esa información afecta no solamente a nuestros hábitos de compra sino también a nuestra salud. Los mitos nacen y mueren, y algunos inc

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  • TRANSGÉNICOS SIN MIEDO
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    TRANSGÉNICOS SIN MIEDO
    J.M. MULET
    J. M. Mulet nos cuenta toda la verdad sobre los transgénicos desde la perspectiva científica y sobre cómo la ciencia nos ha llevado a alimentarnos mejor que nunca. La alimentación y los transgénicos se han convertido en uno de los debates científicos por excelencia en España y el mundo entero en los últimos años. La manipulación genética de los alimentos es hoy uno d

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  • COCINAR PARA VIVIR
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    COCINAR PARA VIVIR
    FERNANDO FOMBELLIDA / ANDONI LUIS ADURIZ
    Dos grandes prescriptores, el doctor Fernando Fombellida y el chef Andoni Luis Aduriz, nos presentan pautas de buena salud y recetas fáciles para un día a día saludable y la prevención de enfermedades. La alimentación juega un papel importante tanto en el desarrollo como en la prevención de enfermedades, también del cáncer. De la mano del doctor Fernando Fombelli

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  • CARA A CARA CON LA VIDA, LA MENTE Y EL UNIVERSO
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    CARA A CARA CON LA VIDA, LA MENTE Y EL UNIVERSO
    EDUARDO PUNSET
    Eduardo Punset recoge las ideas y aportaciones de los mejores científicos de nuestro tiempo formando una perfecta introducción a la ciencia actual. En las últimas décadas la ciencia ha dado pasos de gigante. Los científicos de la segunda mitad del siglo XX y los albores del XXI han alcanzado cotas inimaginables de conocimiento en muy poco tiempo. La evolución de las teor

    4,99 €4,74 €

  • EL VIAJE AL AMOR
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    EL VIAJE AL AMOR
    EDUARDO PUNSET
    Una aproximación revolucionaria a la más poderosa de todas las emociones: el amor. Los secretos del amor se habían interpretado siempre desde los campos de la moral o la literatura. «El amor es ciego», se decía, pero hoy empezamos a saber que se mueve por razones evolutivas y biológicas extremadamente precisas. La revolución tecnológica está permitiendo, por primera v

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