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Editorial : GRIJALBO ILUSTRADOS / Materia : Endocrinología, nutrición y dietética

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  • DIME QUÉ COMES Y TE DIRÉ QUÉ BACTERIAS TIENES
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    DIME QUÉ COMES Y TE DIRÉ QUÉ BACTERIAS TIENES
    GARCÍA-OREA HARO, BLANCA
    La nutricionista Blanca García-Orea nos descubre una forma revolucionaria de alcanzar el bienestar emocional y físico: cuidar la microbiota intestinal. Muchas veces sufrimos cansancio, mal humor, ansiedad, estrés e incluso molestias digestivas que tratamos solo con medicamentos. Blanca García-Orea, una de las nutricionistas más influyentes en nuestro país, comparte las

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  • ALIMENTACIÓN CONSCIENTE
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    ALIMENTACIÓN CONSCIENTE
    FLETA, YOLANDA / GIMÉNEZ, JAIME
    El manual imprescindible para mantener una relación sana y feliz con la comida. Sin reglas fijas ni atajos, con las técnicas y las herramientas que te proponemos, irás construyendo una relación más amable y más cariñosa con la comida y contigo mismo, sin presión y en equilibrio.

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  • LA LONGEVIDAD COMIENZA DESDE NIÑO
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    LA LONGEVIDAD COMIENZA DESDE NIÑO
    VALTER LONGO
    Valter Longo presenta La longevidad comienza desde niño, la continuación de su gran éxito, La dieta de la longevidad, en el que encontrarás el primer programa de alimentación para mejorar la salud de la toda la familia ya desde el embarazo. ¿A qué edad empieza la longevidad? Valter Longo responde a esta pregunta con su nuevo libro, La longevidad comienza desde niño, e

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  • AYUNAR PARA VIVIR MÁS Y MEJOR
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    AYUNAR PARA VIVIR MÁS Y MEJOR
    DAHLKE, RÜDIGER
    Descubre los beneficios del ayuno de corta duración a cargo del reconocido Doctor Dahlke, el gran experto en terapias naturales y coautor del long seller La enfermedad como camino. El doctor Dahlke, experto en los beneficios del ayuno, describe varios tipos de ayuno de corta duración y las ventajas de cada uno de ellos y nos da las claves prácticas para integrarlo en nuest

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  • ¿POR QUÉ ENGORDAMOS?
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    ¿POR QUÉ ENGORDAMOS?
    SAAVEDRA, MARÍA DOLORES
    La dietista de Carlota Corredera te da las claves de la nutrición para encontrar una dieta saludable y ajustada a tu cuerpo y edad. Todos queremos sentirnos bien y proyectar una imagen saludable. Sin embargo, la obesidad, y sobre todo la infantil, crece de forma alarmante en el mundo civilizado, hasta el punto de que la OMS la define como la «epidemia del siglo XXI». ¿Qu

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  • LA BRUJULA DE LA ALIMENTACION
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    LA BRUJULA DE LA ALIMENTACION
    KAST, BAS
    La conclusión definitiva de décadas de investigación en nutrición. ¿Qué debo comer? Una pregunta sencilla cuya respuesta se ha complicado mucho últimamente. ¿Qué tal la dieta paleo? ¿Mejor una dieta baja en carbohidratos? ¿O baja en grasas? ¿Vegana? ¿Sin gluten?... En La brújula de la alimentación, el periodista científico Bas Kastpone orden en el caos de las d

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  • LA DIETA DE LA LONGEVIDAD
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    LA DIETA DE LA LONGEVIDAD
    LONGO, VALTER
    En La dieta de la longevidad Valter Longo, el «gurú de la longevidad», recoge uno de los más importantes descubrimientos científicos en el campo de la alimentación: la clave para prevenir y curar las enfermedades más comunes del siglo XXI.Basado en un revolucionario estudio de la dieta de la población más longeva del mundo.Tienes ante ti uno de los descubrimientos c

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  • EL PODER DEL ALIMENTO
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    EL PODER DEL ALIMENTO
    CHAMAS,BORIS
    ¿La leche es saludable?¿Cuánta proteína necesito?¿Es mejor comer carne o ser vegetariano?¿Qué ocurre con el trigo?¿Cómo afectan el azúcar y los colorantes mi salud?El poder del alimento resuelve estas y muchas otras preguntas frecuentes a partir de las investigaciones más avanzadas sobre la relación entre nutrición y salud.Es hora de conocer por qué la alimentaci

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  • LA CLAVE ESTÁ EN LA DIGESTIÓN
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    LA CLAVE ESTÁ EN LA DIGESTIÓN
    KNUDSEN, LENE
    ¿Tu sistema digestivo se ha convertido en tu peor enemigo?Este libro es la solución para hacer las paces con él.Con explicaciones claras, consejos prácticos y 90 recetas para hacerte sentir bien y ayudarte a adquirir hábitos saludables de alimentación y reencontrar la serenidad de tu intestino.A Lene Knudsen le llevó bastante tiempo llevarse bien con su cuerpo y su int

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  • OPERACIÓN DETOX
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    OPERACIÓN DETOX
    MARTIN,SHAUNA R.
    Las recetas y todos los pasos que debes seguir para limpiar tu organismo en tan solo 4 días.Si a menudo te encuentras cansada y con poca energía, es el momento de limpiar tu cuerpo y tu mente con Operación detox.Depurar el organismo, recuperar energías y mejorar nuestro estilo de vida nunca había sido tan fácil ni tan rápido. Mediante una dieta purificante, basada en b

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