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Editorial : TEMAS DE HOY / Materia : Cocina y repostería

33 resultados para Editorial : TEMAS DE HOY / Materia : Cocina y repostería

Hogar, manualidades y ocio / Cocina y repostería
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  • LAS RECETAS DE CARLOS. MASTERCHEF
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    Titulo del libro
    LAS RECETAS DE CARLOS. MASTERCHEF
    SHINE / CR TVE
    Si te ha gustado esta temporada de, aquí tienes Las recetas de Carlos, el ganador de la tercera edición, quien se ha revelado como un magnífico concursante y un gran cocinero. En su libro vas a descubrir sus mejores recetas, como el salmorejo de fresas con gambas, las anchoas en papillote, el cerdo ibérico con curry rojo o la coca de canela. Además, encontrarás el menú q

    5,95 €5,65 €

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  • GRANDES PLATOS PARA TODOS LOS DÍAS
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    GRANDES PLATOS PARA TODOS LOS DÍAS
    CRUZ,JORDI
    Jordi Cruz nos acerca las recetas más sorprendentes para realizar en cualquier hogar. Fáciles, equilibradas y saluda­bles, desde un gazpacho de melocotón y fresas hasta unos canelones de arroz y gambas.

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  • TOP CHEF. LAS RECETAS DE DAVID GARCÍA
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    TOP CHEF. LAS RECETAS DE DAVID GARCÍA
    AA.VV
    Ahora nos ofrece un recetario excepcional que incluye las preparaciones que más nos han sorprendido durante el programa, platos clásicos reelaborados con un punto de originalidad, recetas contundentes, delicadas… En definitiva, una propuesta apta para todos los paladares.Innovación, creatividad y respeto a los orígenes son tres elementos clave en la cocina de este jov

    19,90 €18,91 €

    Disponible en unos 7 días
  • NUESTRO PAN DE CADA DÍA
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    NUESTRO PAN DE CADA DÍA
    SOR LILIANA
    Sor Liliana y sor Beatriz, las monjas de clausura del monasterio de Concepcionistas Franciscanas de Segovia convertidas en estrellas de televisión con sus recetas, nos ofrecen ahora 80 variedades de panes caseros de distintas culturas y países, para comerlos solos o acompañando todo tipo de platos y para cada momento del día.La elaboración del pan tiene sus pasos: selec

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  • LAS RECETAS DE VICKY
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    LAS RECETAS DE VICKY
    CR TVE / MASTERCHEF
    La segunda edición de MasterChef ya tiene ganador: Vicky, una excelente concursante y mejor cocinera. Este es su libro, y en él encontrarás sus mejores recetas, como los bocaditos de pimiento de mi padre, la merluza de pincho con cocochas o la tarta de pomelo.Si te ha gustado esta temporada de MasterChef, aquí tienes Las recetas de Vicky que la hicieronganadora. Un lib

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  • MASTERCHEF, RECETAS Y TRUCOS DE LA SEGUNDA TEMPORADA
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    MASTERCHEF, RECETAS Y TRUCOS DE LA SEGUNDA TEMPORADA
    MASTERCHEF / CORPORACIÓN DE RADIO Y TELEVISIÓN ESPAÑOLA, SAU
    El nuevo libro de MasterChef recoge las mejores recetas y trucos de la segunda temporada del exitoso programa de TVE. Será similar a Las mejores recetas de MasterChef. Además, contará conun previo del desarrollo del programa y los consejos de los chefs y participantes. Libro ilustrado y a cuatro tintas.

    21,90 €20,81 €

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  • TOP CHEF. LAS RECETAS DE BEGOÑA RODRIGO
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    TOP CHEF. LAS RECETAS DE BEGOÑA RODRIGO
    AA.VV
    No cabe duda: la gastronomía fascina a todo el mundo al igual que sorprender en casa con recetas creativas, diferentes, y con presentaciones originales e interesantes. Salir de la rutina y disfrutar de la elaboración de platos atractivos es lo que Begoña Rodrigo, la ganadora de la primera edición de Top Chef, nos muestra en este libro con sus recetas. En ellas descubrimos

    19,90 €18,91 €

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  • LA COCINA DULCE
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    LA COCINA DULCE
    TORREBLANCA,PACO
    Paco Torreblanca está considerado como uno de los mejores pasteleros del mundo y un maestro en el trabajo del azúcar y del chocolate. En este libro nos presenta más de 160 recetas para hacer en casa. Recetas fáciles, explicadas paso a paso, con prácticos consejos y con ingredientes al alcance de todos. Sus famosas tartas y pasteles, entre los que se encuentra el pastel gia

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    Envío estimado en 2 días
  • LAS MEJORES RECETAS PARA SER UN TOP CHEF
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    LAS MEJORES RECETAS PARA SER UN TOP CHEF
    AA.VV
    Basado en el exitoso programa de Antena 3, es el libro imprescindible tanto para sus seguidores como para los amantes de la buena cocina. En él encontrarán numerosos consejos para ampliar sus conocimientos culinarios y descubrirán los trucos de los profesionales para presentar unos platos que sorprenderán a sus invitados: utensilios top para cocinar como un chef, ingr

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  • LOS 22 MINUTOS DE JULIUS
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    LOS 22 MINUTOS DE JULIUS
    JULIUS
    La cocina joven, desenfadada y rápida vuelve a Canal Cocina de la mano de Julio Bienert, Julius, un soltero muy gurmet que cuenta con poco tiempo y escaso presupuesto, pero que no está dispuesto a renunciar a la buena mesa. En Los 22 minutos de Julius se enfrenta cada día al difícil reto de elaborar un menú completo en ese breve espacio de tiempo y lo hace con propuestas c

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  • PESADILLA EN LA COCINA. LAS RECETAS DE ALBERTO CHI
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    PESADILLA EN LA COCINA. LAS RECETAS DE ALBERTO CHI
    CHICOTE,ALBERTO
    Es directo, sincero y el terror de los hosteleros descuidados. Alberto Chicote recorre en Pesadilla en la cocina la geografía española para salvar restaurantes al borde de la quiebra en un proceso que puede ser complicado, tenso y hasta doloroso. En unos pocos días el cocinero debe detectar los problemas que amenazan el negocio y encontrar una solución. Si alguien puede dev

    19,90 €18,91 €

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  • COCINAMOS CONTIGO
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    COCINAMOS CONTIGO
    FERNANDEZ,SERGIO
    El programa de Canal Cocina Cocinamos contigo sale a la calle con sus cámaras para descubrir los secretos mejor guardados de los españoles en materia de cocina. Algunos cuentan su especialidad, otros lo que más le piden en casa y otros desempolvan una receta de la abuela. Desde algo tan tradicional como unas gachas a una idea tan sugerente como unos bocaditos de tomate confi

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  • GASTROBOTÁNICA
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    GASTROBOTÁNICA
    RODRIGO DE LA CALLE
    El chef Rodrigo de la Calle es el abanderado del concepto «gastrobotánica», cuyo principal reto es reivindicar la importancia de los vegetales, la estacionalidad de los productos y la calidad de los mismos, apostando por el uso de materias primas sostenibles. Siguiendo esta filosofía, presenta una selección de recetas donde los vegetales son los protagonistas y que le han

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  • 4 X 20. COCINA IMAGINATIVA PARA PRESUPUESTOS AJUSTADOS
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    4 X 20. COCINA IMAGINATIVA PARA PRESUPUESTOS AJUSTADOS
    AA.VV
    ¿Qué come cada día una familia española de 4 integrantes? ¿Qué productos se pueden comprar con un presupuesto diario de 20 euros?En cada episodio de 4 x 20, de Canal Cocina, esta es la cantidad máxima que la cocinera-presentadora tiene para llenar la cesta de la compra de variados ingredientes y elaborar con ellos un menú para 4 personas.Para hacer frente a los tiempos

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    Reimpresión
  • EL COCINERO FIEL
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    EL COCINERO FIEL
    ALLUÉ,TXABER
    Poco después de colgar su primer vídeo casero de cocina en un blog, Txaber Allué se convirtió en el referente gastronómico de Internet. Su estilo desenfadado, las colaboraciones de famosos cocineros en sus vídeos y la interactividad que brinda la red han hecho de “El cocinero fiel” (alias de Allué) el estandarte de un nuevo estilo de cocinar y transmitir la cultura cul

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  • EL LIBRO DE LA PASTA
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    EL LIBRO DE LA PASTA
    FABIO MORISI
    La pasta, elemento básico de la dieta italiana, se ha convertido también en uno de nuestros platos indispensables. Barata, fácil de preparar y de combinar con otros elementos es considerada uno de los alimentos más sanos y deliciosos. El popular cocinero Fabio Morisi ha enseñado desde su programa "Pasta Gansa" en Canal Cocina la infinitas formas de cocinar una buena pasta;

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  • UNA POR MAMA, OTRA POR PAPA
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    UNA POR MAMA, OTRA POR PAPA
    FERNANDEZ,SERGIO
    Miles de padres comparten un problema: sus hijos no comen los alimentos que ellos quisieran, o sencillamente no comen. Este libro es un cómplice para progenitores desesperados, y su autor, Sergio Fernández, uno de los cocineros mediáticos que mejor conoce la realidad tanto de los niños como de los padres. No en vano, tiene tres hijos y ha presentado en Telemadrid durante m

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  • UN VIAJE GASTRONOMICO POR ESPAÑA. MARIO BATALI Y GWYNETH PALTROW
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    UN VIAJE GASTRONOMICO POR ESPAÑA. MARIO BATALI Y GWYNETH PALTROW
    BATALI,MARIO / PALTROW,GWYNETH
    Se trata del libro de la serie Spain.on the road Again, protagonizada por Gwyneth Paltrow. Se retransmitirá en español y en inglés a través de estaciones PBS. El repertorio también cuenta con el chef Mario Batali, el comentarista de alimentos del New York Times, Mark Bittman y la actriz y cantante Claudia Bassols. El argumento es bastante sencillo: dos hombres obsesionados

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  • LA COCINA AL DESNUDO
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    LA COCINA AL DESNUDO
    SANTAMARIA,SANTI
    En defensa de la cocina tradicional. Santi Santamaria, el cocinero español con más estrellas Michelin, ha escrito un libro atípico y sugerente, salpicado de recuerdos, escrito al margen de las modas imperantes y contra la cocinaespectáculo. Con él pretende estimular el diálogo y abrir un debate público sobre el futuro de nuestra gastronomía.

    7,95 €7,55 €

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  • SABER DE VINO ES FACIL
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    SABER DE VINO ES FACIL
    CLUB VINOSELECCION
    Actualmente el vino está de moda, como lo demuestra la gran proliferación de cursos de cata, la venta de artículos relacionados con la enología y la mayor exigencia de los compradores que entienden mucho más que antes. Aún así, hay mucha gente a la que le gustaría tener unos conocimientos mínimos para poder pedir en un restaurante sin equivocarse, regalar una botella c

    17,00 €16,15 €

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