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Editorial : EDITORIAL ARIEL, S.A. / Materia : Hogar, manualidades y ocio

12 resultados para Editorial : EDITORIAL ARIEL, S.A. / Materia : Hogar, manualidades y ocio

Hogar, manualidades y ocio
EDITORIAL ARIEL, S.A. Libros Hogar, manualidades y ocio Quitar filtros
  • LOS SECRETOS DE FLORA
    -5%
    Titulo del libro
    LOS SECRETOS DE FLORA
    GONZÁLEZ JARA, DAVID
    Historias humanas y hallazgos científicos que dan una visión completa del complejo mundo químico que atesoran las plantas.No existe nada tan falaz como la mansedumbre de una planta. Acostumbrados a su liviana y silenciosa compañía, narcotizados por los colores y los aromas que gritan sus flores, en pocas ocasiones somos conscientes de que estamos ante los más expertos alq

    20,90 €19,86 €

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  • LIBRO DE LAS PLANTAS OLVIDADAS
    -5%
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    LIBRO DE LAS PLANTAS OLVIDADAS
    AINA S. ERICE
    ¿Por qué hemos olvidado la riqueza que esconden determinados frutos, hojas, cortezas o flores? Por plantas olvidadas entendemos especies «poco aptas al ecosistema supermercado» y al entorno urbano en el que vivimos. Ante el nulo o vago recuerdo de nuestra flora, este libro nos sorprende con plantas comestibles, medicinales, decorativas, melíferas… que pueden ser verdadera

    23,90 €22,71 €

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  • TAUROÉTICA
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    TAUROÉTICA
    SAVATER, FERNANDO
    El debate sobre la abolición de las corridas de toros ha vuelto a poner de actualidad una vieja polémica: ¿es un espectáculo cruel y brutal, residuo de lo peor de nuestro pasado, o es una manifestación artística de nuestras raíces hispanas? El núcleo de la discusión es sin duda de carácter ético. Quienes piden que se prohíba la fiesta taurina no lo hacen por razones

    17,90 €17,01 €

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  • EL LIBRO DE COCINA DE ALICE B. TOKLAS
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    EL LIBRO DE COCINA DE ALICE B. TOKLAS
    TOKLAS, ALICE B.
    Este libro es uno de los pocos que merecenla categoría de «legendario». Durante más de venticinco años, Alice B. Toklas recogió y adaptó recetas con las que agasajó a artistas como Picasso, Matisse, Picabia, Hemingway o Francis Scott-Fitzgerald, por citar a algunas de las celebridades que desfilaron por su salón. El fruto de cientos de horas en la cocina, mercados y hu

    23,00 €21,85 €

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  • NUEVO ARTE DE LA COCINA ESPAÑOLA, DE JUAN ALTAMIRAS
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    NUEVO ARTE DE LA COCINA ESPAÑOLA, DE JUAN ALTAMIRAS
    HAYWARD, VICKY
    El libro que revolucionó la cocina española: Juan Altamiras fue el Ferrán Adrià de las cocinas del s. XVIII. En 1745, Juan Altamiras, un fraile franciscano de Aragón, publicó un libro de recetas titulado Nuevo arte de cocina, que se convirtió de manera inesperada en un superventas. Su éxito se debía en parte a la sencillez de las recetas: a diferencia de otros muchos l

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  • SFERIFICACIONES Y MACARRONES
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    SFERIFICACIONES Y MACARRONES
    MANS,CLAUDI
    Una novedosa obra en donde se comparan de forma muy amena las preparaciones de los grandes cocineros mediáticos con platos habituales de nuestra cocina para demostrar que la ciencia y las técnicas que emplean ambos mundos son parecidas. Mousses, aires, sferifi caciones, emulsiones,geles, helados calientes... al lado de tortillas, croquetas, patatas fritas, peras al vin

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  • PACK EL MANJAR DE LOS DIOSES - RECETAS CON HISTORIA (GRECIA Y ROMA)
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    PACK EL MANJAR DE LOS DIOSES - RECETAS CON HISTORIA (GRECIA Y ROMA)
    ÁNGELES DÍAZ SIMÓN
    Egipto. La despensa del NiloGrecia. Sabores y saberesRoma. El imperio de los sentidos Los sabores y los olores de las cocinas de nuestros antepasados constituyen el misterio que Ángeles Díaz Simón se propone resolver en esta obra. Para ello, nos ofrece un viaje gastronómico al pasado que incluye las recetas de unos platos que, a pesar de tener mucha antigüedad, representa

    9,95 €9,45 €

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  • RECETAS CON HISTORIA
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    RECETAS CON HISTORIA
    DÍAZ SIMÓN,ANGELES
    ¿A qué sabían las albóndigas de la antigua Mesopotamia? ¿Cómo pueden prepararse unas hamburguesas dignas de un faraón egipcio? ¿Qué ingredientes integraban una sopa griega? ¿En qué consistía el garum romano? ¿Qué tenía de especial la sopa verde de la Edad Media? ¿Qué secretos culinarios descubrieron los conquistadores en América?Los sabores y los olores de las

    24,90 €23,66 €

    Agotado
  • PACK LA COCINA DEL BUEN GUSTO - RECETAS CON HISTORIA
    -5%
    Titulo del libro
    PACK LA COCINA DEL BUEN GUSTO - RECETAS CON HISTORIA
    ÁNGELES DÍAZ SIMÓN
    Renacimiento. La cocina del buen gustoLa España de los Austrias. La cocina como arteDe la Ilustración al Romanticismo. Francia, la sartén por el mango Los sabores y los olores de las cocinas de nuestros antepasados constituyen el misterio que Ángeles Díaz Simón se propone resolver en esta obra. Para ello, nos ofrece un viaje gastronómico al pasado que incluye las receta

    9,95 €9,45 €

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  • SFERIFICACIONES Y MACARRONES
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    SFERIFICACIONES Y MACARRONES
    MANS,CLAUDI
    Sferificaciones y macarrones NO es un libro de cocina. TAMPOCO es un libro de ciencia. Es mucho más. Un libro que nos permite aprender ciencia desde la cocina y viceversa, aprender cocina desde la ciencia.Una novedosa obra en donde se comparan de forma muy amena las preparaciones de los grandes cocineros mediáticos con platos habituales de nuestra cocina para demostrar que l

    18,50 €17,58 €

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  • MARKETING DE LAS ARTES Y LA CULTURA
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    Titulo del libro
    MARKETING DE LAS ARTES Y LA CULTURA
    COLBERT, FRANCOIS
    Este libro ha sido escrito principalmente para los responsables de gestión de las organizaciones de naturaleza cultural, con independencia de su tamaño (grande o pequeño), finalidad (lucrativa o no), ámbito (local o internacional) y sector al que pertenecen (industria cultural o contexto de las artes). Se trata de una obra que, además de presentar los fundamentos básicos

    30,00 €28,50 €

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  • MATERIALES, PROCEDIMIENTOS Y TECNICAS PI
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    MATERIALES, PROCEDIMIENTOS Y TECNICAS PI
    PEDROLA, ANTONI

    13,00 €12,35 €

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