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Editorial : LUNWERG EDITORES, S.A. / Materia : Cocina y repostería

141 resultados para Editorial : LUNWERG EDITORES, S.A. / Materia : Cocina y repostería

Hogar, manualidades y ocio / Cocina y repostería
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  • PASTELERÍA JAPONESA
    -5%
    Titulo del libro
    PASTELERÍA JAPONESA
    KIÉ, LAURE
    "La repostería es a menudo la gran desconocida de la gastronomía nipona. Sin embargo, en la actualidad, numerosos chefs reinterpretan las recetas ancestrales con una mezcla de originalidad y tradición de la que ha surgido una nueva pastelería japonesa variada, refinada y moderna. Este libro es una invitación a descubrir las diferentes especialidades del universo dulce de l

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  • NUTRICIÓN NATURAL
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    NUTRICIÓN NATURAL
    ELKA MOCKER
    Seis años después, regresa Elka Mocker con un libro sobre cocina saludable con el propósito de enseñarnos a convivir con la naturaleza. ¿Cómo puede ser que, en una época de tanto progreso, los seres humanos cada vez estemos más enfermos y faltos de energía? Elka Mocker lo tiene claro: todo en la naturaleza guarda un equilibrio, y debemos recuperarlo si queremos disfrut

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  • AMELICIOUS DELICIOUS
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    AMELICIOUS DELICIOUS
    PLATÓN GALOFRÉ, AMELIA
    Este libro contiene el ABC de Amelicious: alimentación, bienestar y cocina. La exconcursante de MasterChef, farmacéutica y nutricionista, nos trae en estas páginas todo lo que necesitamos para cuidarnos a través de la alimentación. Su objetivo es que podamos mantenernos sanos, enérgicos y esbeltos a través de recetas divertidas que siguen los requisitos nutricionales de

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  • JAPANEASY. BOWLS AND BENTO
    -5%
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    JAPANEASY. BOWLS AND BENTO
    ANDERSON, TIM
    "En Japaneasy. Bowls and bento, Tim Anderson nos vuelve a mostrar que la comida japonesa se puede disfrutar siempre que se quiera y sin complicaciones.

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  • MI PRIMER LIBRO DE COCINA INDIA
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    MI PRIMER LIBRO DE COCINA INDIA
    UPPAL, AMANDIP / LINDER, LISA
    El gusto por la buena mesa es una característica común a todas las regiones de la India y un elemento esencial en su vida familiar y cultural. Mi primer libro de cocina india invita a compartir esta deliciosa experiencia a través de las mejores recetas tradicionales y contemporáneas: platos rápidos y sencillos de preparar, detallados paso a paso y acompañados de cons

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  • MI PRIMER LIBRO DE COCINA JAPONESA
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    MI PRIMER LIBRO DE COCINA JAPONESA
    NISHIMURA, AYA / LINDER, LISA
    He aquí el libro de referencia para iniciarte en la extraordinaria cocina japonesa y descubrir sus ingredientes esenciales, sus técnicas básicas y sus platos más emblemáticos. La crujiente tempura, el sashimi fresco, sabrosas recetas de soba, udon y ramen…: con este volumen aprenderás a preparar todos los clásicos de la gastronomía nipona y obtendrás unos resultados d

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  • ANIME. EL LIBRO DE RECETAS
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    ANIME. EL LIBRO DE RECETAS
    ESTERO, NADINE
    En Anime. El libro de recetas Nadine Estero (@issagrill), famosa en Instagram por preparar las recetas de las series de animación japoneasas más populares, traslada de la pantalla a tu mesa 75 aperitivos, platos principales, postres y bebidas: una apetecible mezcla de gastronomía tradicional e ingeniosas recreaciones de la mejor comida anime. Estos son algunos ejemplos: Los

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  • RECETAS PARA SER FELIZ
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    RECETAS PARA SER FELIZ
    GARCÍA SARABIA, MARIBEL
    En este libro no encontrarás solo recetas, sino todo el mundo y la filosofía de vida slow de Maribel García Sarabia, autora de la exitosa cuenta de Instagram @recetasparaserfeliz. Estas páginas son una ventana para que puedas asomarte a su día a día en el campo, a su huerto, a sus desayunos en el porche por las mañanas en verano y a sus ratos con una infusión y una mant

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  • JAPANEASY
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    JAPANEASY
    TIM ANDERSON
    No me digas que no te fascina la comida japonesa. Lástima que sea tan complicado prepararla en casa, ¿no es cierto? Pues no, no es cierto. Este libro revela que muchas recetas niponas no requieren ingredientes especializados y que se pueden preparar rápidamente con productos que se consiguen en el supermercado más cercano. JapanEasy es una introducción a la cocina del paí

    24,00 €22,80 €

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  • COCINA INDIE
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    COCINA INDIE
    MARIO SUÁREZ / RICARDO CAVOLO
    La receta es sencilla: mezclar unos platos apetecibles, desde los de toda la vida hasta los más actuales, con los discos y temas de música indie más míticos. Todo ello sazonado con divertidos microrrelatos y con las coloridas ilustraciones de Ricardo Cavolo. Así el lector sacia su apetito culinario y musical a la vez que descubre qué ingredientes pondría Björk en su ens

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  • DELICIOSA COCINA SIN GLUTEN
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    DELICIOSA COCINA SIN GLUTEN
    JULES, FRÉDÉRIQUE / LEPOUTRE, JENNIFER / YANASE, MITSURU
    Una imaginativa propuesta de alimentación, sana y original, para los celíacos, los intolerantes al gluten y todos aquellos que quieren comer de una forma diferente. Organizado según múltiples posibilidades (desayuno, merienda, aperitivos) y tipos de platos (entrantes, platos principales, postres e incluso varias clases de pan), este libro te ofrece un montón de secretos qu

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  • IRRESISTIBLEMENTE VEGANAS
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    IRRESISTIBLEMENTE VEGANAS
    ROMI SANZEL, SARA PÁRQUEZ (LIVING LIKE A PAND
    Tener un recetario es tener un tesoro, y en este encontrarás las mejores elaboraciones veganas y veganizadas que Romi y Sara, también conocidas como Living Like a Panda en YouTube e Instagram, han ido perfeccionando con el paso de los años. Recetas preparadas únicamente con productos 100% de origen vegetal que incluyen jugos naturales, salsas y quesos veganos, entre muchas

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  • TOKIO. LAS RECETAS DE CULTO
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    TOKIO. LAS RECETAS DE CULTO
    MUROTA,MAORI
    Si quieres descubrir los secretos de la cocina japonesa y preparar en casa sushi, gyoza, ramen, bento, tonztzu y mucho más, este es tu libro. Trae la esencia del Tokio más auténtico a tu mesa con estas 100 deliciosas recetas típicas de la tradición nipona.

    24,50 €23,28 €

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  • MI PRIMER LIBRO DE COCINA COREANA
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    MI PRIMER LIBRO DE COCINA COREANA
    LISA LINDER / CAROLINE HWANG
    Muchos piensan que la comida coreana es compleja y difícil de preparar. En realidad, ¡es muy sencilla! Se requieren una serie de ingredientes básicos, pero, una vez que se han llenado la despensa y el frigorífico, todo está a punto para empezar a elaborar deliciosos platos. Mi primer libro de cocina coreana contiene numerosas recetas para preparar los banchan más populare

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  • MI PRIMER LIBRO DE COCINA THAI
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    MI PRIMER LIBRO DE COCINA THAI
    LISA LINDER / TOM KIME
    La cocina tailandesa, cautivadora y excitante, estimula el paladar a través del equilibrio de sabores en cada uno de sus platos. Con este libro, descubrirás los secretos para combinar los distintos sabores y aprenderás a preparar 100 riquísimas recetas saludables y auténticas que te permitirán vivir una aventura culinaria incomparable. Incluye apartados especiales sobre l

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  • COCINA EN 3 PASOS
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    COCINA EN 3 PASOS
    MARINETTE, GUILLAUME
    Cuando pensamos en tarros, nos vienen a la mente los estantes llenos de nuestras abuelas y el tiempo infinito que requería preparar conservas. ¡Pero eso era antes! Hoy día, los tarros son nuestros nuevos aliados para una cocina rápida y saludable. ¡Se acabó lo de pasar horas en la cocina para preparar el menú de la semana! Disfruta haciendo en un minuto pollo al curry, g

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  • ANA, LA DE TEJAS VERDES. EL LIBRO DE RECETAS
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    ANA, LA DE TEJAS VERDES. EL LIBRO DE RECETAS
    KATE MACDONALD / LUCY MAUD MONTGOMERY
    Súmate a Ana Shirley y a los vecinos de Avonlea con este precioso recetario que reúne una colección de platos inspirados en la famosa serie de libros Ana, la de Tejas Verdes de L. M. Montgomery. Si alguna vez has querido probar un sorbo del licor de frambuesa preferido de Diana Barry o una rebanada del famoso pastel de linimento de Ana, ahora tienes la oportunidad, con las

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  • CRUDO
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    CRUDO
    MONTALIER, DELPHINE DE
    115 recetas para paladares curiosos elaboradas con la colaboración de algunos de los chefs franceses más en auge. Este libro, glamuroso y asequible a la vez, incluye las últimas tendencias en comida elaborada con ingredientes crudos o apenas cocidos. Entre las recetas encontramos: carpaccio de remolachas multicolores, tartar de bacalao y chorizo, ternera y verduras al regali

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  • EL ARTE DEL TÉ
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    EL ARTE DEL TÉ
    KAKEGAWA, YASU / VAROUTSIKOS, YANNIS
    A partir de ahora, el té no tendrá más secretos para ti. Este práctico libro ilustrado desvela todo lo que debes saber acerca de la cultura del café: cuáles son los diferentes tipos de té, cuáles son los países productores, cuáles son las etapas de producción, cómo prepararlo, cómo degustarlo para apreciarlo mejor, dónde comprarlo, con qué comida acompañarlo, cu

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  • EL ARTE DEL CAFÉ
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    EL ARTE DEL CAFÉ
    RACINEUX, SÉBASTIEN / TRAN, CHUNG-LENG / VAROUTSIKOS, YANNIS
    A todos nos gusta disfrutar de una buena taza de café: por el aroma, por la sensación que nos produce o simplemente porque representa una pausa en nuestro ajetreado día a día. Pero el buen café (el de verdad) es mucho más que eso y los auténticos apasionados de esta reconfortante bebida lo saben muy bien. Este práctico libro ilustrado nos desvela todo lo que hay que sab

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