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EL LIBRO DEL VINO (ebook)

de LEANDRO IBAR

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Editorial:: DE VECCHI EDICIONES
Materia:: Vinos y cócteles
ISBN:: 9781646999118
Páginas:: 352
Formato:: EPUB
Derechos eBook:: Número de activaciones: 6
DRM: Si

EL LIBRO DEL VINO (ebook)

de LEANDRO IBAR

Sinopsis

¿Cuál es el momento más adecuado para vendimiar? ¿Le interesa conocer el proceso para elaborar vino? ¿Quiere saber cuáles son los métodos de envejecimiento o cuando está enfermo un vino? En este libro podrá encontrar respuesta a todas estas preguntas y a muchas más, pues incluye toda la información que tanto el viticultor como el aficionado deben conocer para elaborar, conservar y degustar buenos vinos Además, la obra incluye capítulos referentes a la salud, combinaciones de los distintos tipos de vino con los diferentes alimentos, organización de una bodega en casa... Una guía práctica y completa que ofrece información detallada de los vinos españoles y sus zonas de producción, y que presenta también un glosario de términos de enología para que el aficionado pueda interpretar mejor todo lo que hace referencia a este tema

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