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de SERGIO ESTÉVEZ JIMÉNEZ
de SERGIO ESTÉVEZ JIMÉNEZ
¡No te sientas abrumado por la cantidad de marcas y aromas de ginebra y tónica que tienes a tu alcance! Con esta simpática guía Para Dummies, uno de los grandes expertos en gin-tonics de nuestro país te desvelará con maestría las claves para que puedas apreciar mejor las distintas opciones, afinar tus preferencias y preparar unos gin-tonics que te conviertan en el rey de la barra. • Ingredientes básicos — qué es la ginebra (y qué no lo es), qué tipos existen, qué es la tónica, cuáles son los otros aromas que notas cuando pruebas o hueles un gin-tonic • El kit imprescindible — las pocas herramientas básicas que vas a necesitar • El sensual mundo de los aromas — cítricos, especias exóticas, flores, fruta… todo tiene cabida, en su justa medida • El pentágono LOCatamos — una técnica fantástica para valorar cualquier ginebra
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