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de CARMEN RODRÍGUEZ GUERRA / SILVIA LOZANO GARCÍA
de CARMEN RODRÍGUEZ GUERRA / SILVIA LOZANO GARCÍA
Este
Manual pertenece al Certificado de Profesionalidad (AGAH0108) - Horticultura
y floricultura Corresponde al módulo MF0530_2: Operaciones culturales y
recolección en cultivos hortícolas y flor cortada.
Se utilizará el sistema de riego adecuadamente para el óptimo desarrollo de
los cultivos hortícolas o de flor cortada.
Se realizará la fertilización siguiendo las recomendaciones prescritas,
para satisfacer las necesidades nutritivas de los cultivos hortícolas y de
flor cortada, además de las labores culturales necesarias para el buen
desarrollo del cultivo hortícola o de flor cortada.
Tema 1.
Operaciones Culturales en Horticultura y Floricultura.
1.1. Plantas hortícolas
1.2. Plantas para flor cortada
1.3. Laboreo
1.4. Repicados
1.5. Despuntados y pinzamientos
1.6. Blanqueos
1.7. Entutorados
1.8. Mejora de la polinización
1.9. Castración
1.10. Recalzados o aporcados
1.11. Escardas
1.12. Sombreamientos
1.13. Injertos
1.14. Tratamiento de residuos vegetales
Tema 2. El Riego de Hortalizas y Flores.
2.1. La calidad del agua de riego
2.2. Necesidades hídricas de las hortalizas y flor cortada
2.3. Sistemas de riego
2.4. Cultivos hidropónicos
2.5. Instalaciones de riego
Tema 3. Fertilización de Cultivos Hortícolas y Florales.
3.1. La fertilidad del suelo
3.2. Variables que definen la fertilidad del suelo
3.3. Los elementos esenciales
3.4. Necesidades nutritivas de los cultivos hortícolas y de flor cortada
3.5. Análisis foliar: toma de muestras foliares, interpretación, corrección
y consecuencias prácticas del análisis
3.6. Extracciones de las cosechas
3.7. Elaboración de una recomendación de fertilización
3.8. Aplicación de los nutrientes necesarios
3.9. Selección de abonos que se van a emplear
3.10. Soluciones nutritivas
3.11. Selección, manejo y mantenimiento básico de equipos y herramientas
para la aplicación del abonado
3.12. Normas medioambientales y de prevención de riesgos laborales en la
aplicación del abono
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