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APPETITES. EDICIÓN TAPA BLANDA (Libro en papel)

de ANTHONY BOURDAIN

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Editorial:: PLANETA
Año de edición:: 2024
Materia:: Cocina y repostería
ISBN:: 978-84-08-28705-6
Páginas:: 304
Encuadernación:: OTROS
Idioma:: Castellano

APPETITES. EDICIÓN TAPA BLANDA (Libro en papel)

de ANTHONY BOURDAIN

Sinopsis

El nuevo libro de Anthony Bourdain, uno de los cocineros y divulgadores gastronómicos más reconocidos mundialmente.El prestigioso chef de la mítica Brasserie Les Halles de Nueva York concentra más de cuarenta años de oficio profesional y el conocimiento adquirido en sus viajes por todo el mundo para construir en este libro un repertorio de los platos que según él todos deberíamos conocer y saber cocinar.
Escrito al más puro estilo incorrecto que tanto le caracteriza y con un gran sentido del humor, las recetas están pensadas para que puedan prepararse en casa sin problema y para impresionar a los invitados.

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