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COCINA CASERA: CONSERVAS (Libro en papel)

de IDA, AKIKO

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Editorial:: BLUME
Año de edición:: 2007
Materia:: Cocina y repostería
ISBN:: 978-84-8076-707-1
Páginas:: 160
Encuadernación:: Rústica
Colección:: ESENCIALES DEL ARTE
Idioma:: Castellano

COCINA CASERA: CONSERVAS (Libro en papel)

de IDA, AKIKO

Sinopsis

Un retorno a la cocina tradicional que muestra las muchas opciones que ofrecen las tartas, las conservas y el pescado. Con instrucciones detalladas y explicaciones que especifican tiempos de preparación, cocción y refrigeración. Fotografías que le entrará

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