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COCINA CON CAZA (Libro en papel)

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Editorial:: SUSAETA EDICIONES, S.A.
Año de edición:: 2005
Materia:: Cocina y repostería
ISBN:: 978-84-305-5296-2
Páginas:: 96
Encuadernación:: Rústica
Colección:: EL RINCON DEL PALADAR
Idioma:: Castellano

COCINA CON CAZA (Libro en papel)

de AA.VV

Sinopsis

Este libro ofrece al lector una completa selección de recetas de cocina con productos de caza: liebre, corzo, conejo, jabalí, pato, codorniz, faisán, tórtola, y más, además de guisos, acompañamientos o platos fríos. Con fotografías a todo color de las preparaciones y unas instrucciones sencillas y claras.

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