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COCINA ESTACIONAL (Libro en papel)

SENCILLA, SANA Y BUENA / 150 RECETAS ELABORADAS POR CHRISTOPHE SAINTAGE Y PAULE NEYRAT

de DUCASSE, ALAIN

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Editorial:: EDICIONES AKAL, S.A.
Año de edición:: 2019
Materia:: Cocina y repostería
ISBN:: 978-84-460-4740-7
Páginas:: 384
Encuadernación:: Cartoné
Idioma:: Castellano

COCINA ESTACIONAL (Libro en papel)

SENCILLA, SANA Y BUENA / 150 RECETAS ELABORADAS POR CHRISTOPHE SAINTAGE Y PAULE NEYRAT

de DUCASSE, ALAIN

Sinopsis

COMER SANO todos los días con COCINA ESTACIONAL: es la sencilla promesa que nos hace Alain Ducasse. Una cocina ante todo sabrosa, pero también buena para la salud y respetuosa con los recursos. Según la temporada y en función de los gustos, pueden descub

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