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DELICIAS DULCES VEGANAS (Libro en papel)

de ECHENIQUE, JUAN / EQUIPO EDITORIAL

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Editorial:: LIBSA
Año de edición:: 2015
Materia:: Cocina y repostería
ISBN:: 978-84-662-3227-2
Páginas:: 128
Encuadernación:: Cartoné
Colección:: 4
Idioma:: Castellano

DELICIAS DULCES VEGANAS (Libro en papel)

de ECHENIQUE, JUAN / EQUIPO EDITORIAL

Sinopsis

Un recetario vegano que incluye tartas, bizcochos, yogures, mousses, helados y granizados, merengues o galletas sustituyendo con acierto los ingredientes tradicionales como la leche, los huevos o la mantequilla por otras alternativas de origen vegetal, con la finalidad de recrearnos ate un postre especial sin perder el sentido responsable de un consumo mucho más respetuoso con la naturaleza de la que formamos parte.

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