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DULCE Y SIN AZÚCAR (Libro en papel)

80 PROPUESTAS FÁCILES, SALUDABLES Y DELICIOSAS. SIN AZÚCAR, SIN EDULCORANTES, SI

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Editorial:
GRIJALBO MONDADORI ESPAÑA, S.A.
Año de edición:
Materia:
Cocina y repostería
ISBN:
978-84-253-6307-8
Páginas:
216
Encuadernación:
Rústica
Colección:
SIN COLECCION
Idioma:
Castellano

DULCE Y SIN AZÚCAR (Libro en papel)

Sinopsis

Sin duda, UNO DE LOS MEJORES LIBROS DE REPOSTERÍA SALUDABLE de la mano de Marta García-Orea, chef pastelera por la prestigiosa escuela Le Cordon Bleu. En él encontrarás: - 80 recetas de postres ricos y sanos: galletas, dónuts, bizcochos, tartas, creps... - Cada receta contiene su información nutricional- Consejos para atemperar el chocolate, cómo sustituir el azúcar, los huevos o los lácteos - Una tabla para saber cómo conservar la repostería - Cuáles son los utensilios de cocina libres de tóxicos Ya puede comer dulces sin remordimientos.

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