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ELS BOLETS A LA CUINA (Libro en papel)

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de QUADRADA MONTEVERDE, MARIONA

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Editorial:: LECTIO EDICIONES
Año de edición:: 1920
Materia:: Cocina y repostería
ISBN:: 978-84-9034-862-8
Páginas:: 176
Encuadernación:: Bolsillo
Idioma:: Catalán

ELS BOLETS A LA CUINA (Libro en papel)

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de QUADRADA MONTEVERDE, MARIONA

Sinopsis

Aquesta s l'edici¢ de butxaca de Bolets, la sa¢ de boscos i prats. En aquesta ocasi¢, Mariona Quadrada (amb fotografies de Josep Borrell)us ofereix un repertori de plats elaborats amb bolets de tot tipus. Un ventall de gustos i aromes de boscos tardorenc

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