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ENSALADAS (Libro en papel)

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Editorial:: EDITORIAL EL DRAC
Año de edición:: 2006
Materia:: Cocina y repostería
ISBN:: 978-84-96550-39-1
Páginas:: 64
Encuadernación:: Rústica
Colección:: COCINA IDEAL
Idioma:: Castellano

ENSALADAS (Libro en papel)

de PLAZA VALTUEÑA,ARANCHA

Sinopsis

La reina de la cocina mediterránea.
Sencillas indicaciones sobre cómo preparar las verduras, preceden a las 30 recetas de ensaladas, un plato característico de la cocina mediterránea, descritas paso a paso.
Con la preparación de variadas vinagretas y de salsas calientes y frías, así como consejos para variar los ingredientes o presentación de ensaladas.

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