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FAST FOOD PARA GOURMETS (Libro en papel)

COMIDA RÁPIDA PARA PALADARES EXIGENTES

de BALLARIN,MARIA

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Editorial:: LIBSA
Año de edición:: 2015
Materia:: Cocina y repostería
ISBN:: 978-84-662-2996-8
Páginas:: 128
Encuadernación:: Cartoné
Colección:: 7
Idioma:: Castellano

FAST FOOD PARA GOURMETS (Libro en papel)

COMIDA RÁPIDA PARA PALADARES EXIGENTES

de BALLARIN,MARIA

Sinopsis

En las ciudades, los apretados horarios de trabajo y el ritmo acelerado crearon una cultura gastronómica en la que lo rápido, cómodo y barato primaba muchas veces sobre la calidad y el sabor. Con este libro queremos acercarnos a un nuevo concepto: el Fast Food; comida rápida, sí, pero también comida buena, en la que cada plato se convierte en una creación de autor.

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