¿Necesitas ayuda? Llámanos al 967 225 863
de SEGUÍ FELIPE, JOAN
de SEGUÍ FELIPE, JOAN
Forn Sant Francesc s el nom del forn i pastisseria que en Joan Segu¡va heretar dels seus besavis i que avui dia regenta amb la Maria, laseva dona, a la ciutat d'Inca (al cor de Mallorca). Aquest llibreinclou receptes tradicionals per fer pa i pastes de full, coquesdolces i salades, empanades i, per suposat, la recepta estrella perfer l'ensamada tradicional mallorquina. Forn Sant Francesc. Pa idolos tradicionals ens apropa als secrets del forn i a totes lesreceptes que elaboren des de ja fa ms de 100 anys i que els vanportar a guanyar, entre d'altres, el primer Premi a la MillorEnsamada del M¢n a l'any 2017.
0 valoraciones
