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GUÍA PARA DESCUBRIR LAS MEJORES CERVEZAS ARTESANAS (Libro en papel)

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Editorial:
GEOPLANETA
Año de edición:
Materia:
Vinos y cócteles
ISBN:
978-84-08-11982-1
Páginas:
144
Encuadernación:
Rústica
Colección:
PLANETA LECTOR
Idioma:
Castellano

GUÍA PARA DESCUBRIR LAS MEJORES CERVEZAS ARTESANAS (Libro en papel)

Sinopsis

Además, la guía ofrece una selección de completas fichas de cata de las mejores cervezas, información detallada sobre las microcervecerías y recetas para disfrutar de la cerveza artesana en la cocina. Incluye:_Información general sobre la historia de la cerveza y sobre cómo elaborar cerveza artesana_Selección de las mejores cervezas artesanas existentes en el mercado español: fichas de cata completas, ruedas organolépticas y propuestas de maridajes_Textos explicativos sobre cada una de las microcervecerías: orígenes e historia de la fábrica, equipamientos, curiosidades…_Recetas de cocina con distintos tipos de cerveza artesana_Directorio de todas las marcas existentes en el mercado español

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