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HAMBURGUESAS GOURMET (Libro en papel)

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Editorial:: LUNWERG EDITORES, S.A.
Año de edición:: 2013
Materia:: Cocina y repostería
ISBN:: 978-84-9785-969-1
Páginas:: 160
Encuadernación:: Rústica
Colección:: GASTRONOMIA
Idioma:: Castellano

HAMBURGUESAS GOURMET (Libro en papel)

de AA.VV

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Sinopsis

Hasta ahora las hamburguesas se consideraban sinónimo de cocina rápida: una comida sabrosa y barata sin más. Afortunadamente las cosas han cambiado y ahora se han convertido en pequeños placeres gastronómicos. Este libro es un recetario sorprendente y refinado que puede convertirse en un pequeño objeto de deseo y de regalo para todos los que buscan algo diferente en la cocina. En él encontrarás los utensilios y trucos para antes de empezar, cómo preparar tus propias compotas, crear variantes de pescado o a base de ingredientes vegetales, hornear el pan en casa o fundir el queso a la perfección

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