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LA GRAMÁTICA DEL VINO (Libro en papel)

de POZZALI, MARCO

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Editorial:: GRIBAUDO
Año de edición:: 2022
Materia:: Vinos y cócteles
ISBN:: 978-84-123940-2-3
Páginas:: 224
Encuadernación:: Cartoné
Idioma:: Castellano

LA GRAMÁTICA DEL VINO (Libro en papel)

de POZZALI, MARCO

Sinopsis

De manera muy sencilla y didáctica, en forma de fichas que podemos leer de manera independiente, el libro hace un viaje a través de:Los procesos del vinoEl vino en el mundoEl vino en EuropaLos vinos de EspañaMarco Pozzali ha escrito más de una decena de obras en torno al vino, entre las cuales su Grandi vini d'Italia, elegida como la mejor en los Gourmand Cookbook Awards de 2015. En esta ocasión, se ha ayudado de ROGER SESTO, uno de los periodistas enogastronómicos de mayor actualidad.

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