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MEZCLADOS (Libro en papel)

EL ARTE DE LA COCTELERIA EN ARMONIA CON LA COCINA

de PEREZ MARTINEZ, EDUARDO FELIPE / PEREZ MARTINEZ, E

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Editorial:: CUARTO CENTENARIO
Año de edición:: 2014
Materia:: Vinos y cócteles
ISBN:: 978-84-940811-6-3
Páginas:: 196
Encuadernación:: Cartoné
Colección:: FONDO
Idioma:: Castellano

MEZCLADOS (Libro en papel)

EL ARTE DE LA COCTELERIA EN ARMONIA CON LA COCINA

de PEREZ MARTINEZ, EDUARDO FELIPE / PEREZ MARTINEZ, E

Sinopsis

Un libro elaborado por Enrique Pérez, Eduardo Pérez y Joaquín Fernández, desde el restaurante El Doncel de Sigüenza y la cocktelería Dickens de San Sebastián en compañía de los mejores barmans y cocineros de España. Una nueva manera de combinar el art

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