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MI COCINA: CON HIERBAS AROMÁTICAS Y ESPECIAS (Libro en papel)

CON HIERBAS AROMÁTICAS Y ESPECIAS

MI COCINA: CON HIERBAS AROMÁTICAS Y ESPECIAS
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Editorial:
LAROUSSE
Año de edición:
Materia
Cocina y repostería
ISBN:
978-84-8016-579-2
Páginas:
176
Encuadernación:
RUSTICA
Colección:
LAROUSSE

MI COCINA: CON HIERBAS AROMÁTICAS Y ESPECIAS (Libro en papel)

Sinopsis

¡Casi 100 recetas aromatizadas para crear unas comidas llenas de sabor!

Una tentadora selección de hierbas y especias para cocinar de todas las formas posibles, desde los entrantes hasta el postre.

Una cocina llena de sutilezas y de nuevos sabores: sensaciones anisadas del eneldo o del hinojo, aromas cítricos de la verbena o los acompañamientos clásicos del tomillo, la menta, el laurel o el azafrán. Un regalo para los sentidos.

Con secretos y numerosos trucos de organización confiados por Françoise di Vanni-Trublin para preparar las recetas de modo fácil y original.

- Casi 100 recetas, 32 menús y 150 fotografías

- 14 páginas para anotar sus propias recetas?

Con sobrecubierta impresa en las dos caras, totalmente ilustrada.

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