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OH LA LA CHOCOLAT (Libro en papel)

de ORIOL BALAGUER

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Editorial:: PLANETA
Año de edición:: 2023
Materia:: Cocina y repostería
ISBN:: 978-84-08-28165-8
Páginas:: 208
Encuadernación:: OTROS
Colección:: SIN COLECCION
Idioma:: Castellano

OH LA LA CHOCOLAT (Libro en papel)

de ORIOL BALAGUER

Sinopsis

"Un libro dedicado exclusiva y monográficamente al chocolate para explotar todas sus maneras distintas de preparación y para disfrutar de manera distinta y en múltiples formatos. Así, la cocina dulce de Oriol Balaguer, reconocida internacionalmente, fusiona suavidad con textura y sabor, todo un placer exquisito para el paladar y con un perfecto equilibrio entre sabor y forma.

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