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PAPILLOTES (Libro en papel)

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Editorial:: SUSAETA EDICIONES, S.A.
Año de edición:: 2015
Materia:: Cocina y repostería
ISBN:: 978-84-677-3814-8
Páginas:: 96
Encuadernación:: Rústica
Colección:: EL RINCON DEL PALADAR
Idioma:: Castellano

PAPILLOTES (Libro en papel)

de AA.VV

Sinopsis

La técnica del papillote proporciona un plato increíblemente sano y bajo en calorías. Con el papillote logramos que los nutrientes de los alimentos que estemos cociendo se conserven en su totalidad, además de permitirnos disfrutar de sabores y aromas que difícilmente conseguiríamos con otro tipo de cocción. Déjese llevar por las sugerencias de este libro, que propone recetas variadas de papillotes con carnes, verduras, pescados, mariscos, e incluso dulces, que harán las delicias de grandes y pequeños.

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