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SABORES & BIENESTAR: PROTEÍNAS VEGETALES (Libro en papel)

de AA.VV

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Editorial:: LAROUSSE
Año de edición:: 2016
Materia:: Cocina y repostería
ISBN:: 978-84-16368-85-3
Páginas:: 96
Encuadernación:: Rústica
Idioma:: Castellano

SABORES & BIENESTAR: PROTEÍNAS VEGETALES (Libro en papel)

de AA.VV

Sinopsis

¿Desea suprimir la carne de sus menús o reducir su consumo? ¡Apueste por las proteínas vegetales y cocine platos a base de lentejas, guisantes, alubias, habas, tofu, quinoa o germinados, entre muchos otros!

? 50 recetas variadas que aúnan equilibrio nutricional y el placer del sabor.
? Las principales fuentes de proteínas vegetales.
? Información sobre salud aportada por una nutricionista.

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