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SABORES DE COREA (Libro en papel)

UN CÓMIC CON RECETAS

de HA, ROBIN

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Editorial:: EDITORIAL JUVENTUD, S.A.
Año de edición:: 2017
Materia:: Cocina y repostería
ISBN:: 978-84-261-4401-0
Páginas:: 176
Encuadernación:: Rústica
Colección:: SIN COLECCION
Idioma:: Castellano

SABORES DE COREA (Libro en papel)

UN CÓMIC CON RECETAS

de HA, ROBIN

Sinopsis

Con estas recetas, lúdicas pero precisas, aprenderás a elaborar el indispensable kimchi -¡quién no ha oído hablar del kimchi!-, así como otros encurtidos y fermentados, sus deliciosos platillos de carne, pescado, de arroz, cócteles, ¡y mucho más! Cada capítulo incluye anécdotas personales de Ha y proporciona un pequeño contexto cultural referente a las costumbres gastronómicas del pueblo coreano. por ejemplo su pasión por lo extremadamente caliente y lo exageradamente picante! Accesible y ameno, Sabores de Corea es perfecto para principiantes y cocineros avezados que deseen probar sus habilidades en esta gastronomía tan popular.

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