TARTAS DE FRUTAS Y CLAFOUTIS. COCINA IDEAL (Libro en papel)

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Editorial:: EDITORIAL EL DRAC
Año de edición:: 2007
Materia:: Cocina y repostería
ISBN:: 978-84-96777-16-3
Páginas:: 64
Encuadernación:: Rústica
Colección:: VARIAS
Idioma:: Castellano

TARTAS DE FRUTAS Y CLAFOUTIS. COCINA IDEAL (Libro en papel)

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Sinopsis

30 recetas de tartas elaboradas con fruta fresca madura, para que queden en su punto de dulzor, sobre una base de masa brisa o de masa sablé. Los ingredientes están calculados para cuatro raciones, pero son fáciles de adaptar para hacer pasteles individuales.

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