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TUS LECHES VEGETALES CASERAS (NUEVA EDICIÓN) (Libro en papel)

FRESCAS, NO PASTEURIZADAS Y SIN CONSERVANTES

de BARTOLOME ARANBURUZABALA, ITZIAR / MONFORTE, ANTXON

TUS LECHES VEGETALES CASERAS (NUEVA EDICIÓN)

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Editorial:: MACRO EDICIONES
Año de edición:: 2020
Materia:: Cocina y repostería
ISBN:: 978-84-17080-96-9
Páginas:: 136
Encuadernación:: Rústica
Idioma:: Castellano

TUS LECHES VEGETALES CASERAS (NUEVA EDICIÓN) (Libro en papel)

FRESCAS, NO PASTEURIZADAS Y SIN CONSERVANTES

de BARTOLOME ARANBURUZABALA, ITZIAR / MONFORTE, ANTXON

Sinopsis

CON MAS DE 70 RECETAS DE LECHES, BATIDOS Y ZUMOS, CAFES CON LECHE, YOGURES Y QUESOS VEGANOS. En este libro aprenderás a elaborar tus leches vegetales caseras de forma sencilla en el mismo tiempo que te toma preparar un zumo de naranja o un té. También te mostraremos ideas para reciclar las pulpas sobrantes en deliciosos platos veganos dulces o salados, inspirados en culturas de los cinco continentes. Gracias a la versatilidad de Vegan Milker (el paño del siglo XXI), también podrás hacer licuados, zumos y batidos, así como yogures y quesos veganos fermentados de forma natural.

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