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UNA COCINA TODA DE CHOCOLATE (Libro en papel)

60 RECETAS Y RELATOS EN TORNO AL MUNDO DEL CHOCOLATE

de SERRES,ALAIN / NOVI, NATALIEIL.

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Editorial:: EDITORIAL KOKINOS
Año de edición:: 2009
Materia:: Cocina y repostería
ISBN:: 978-84-96629-73-8
Páginas:: 66
Encuadernación:: GRAN FORMATO
Colección:: VARIAS
Idioma:: Castellano

UNA COCINA TODA DE CHOCOLATE (Libro en papel)

60 RECETAS Y RELATOS EN TORNO AL MUNDO DEL CHOCOLATE

de SERRES,ALAIN / NOVI, NATALIEIL.

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Sinopsis

Una cascada de recetas, relatos e informaciones que nos llevan por todo el mundo, desde América del sur, tierra natal del cacao, hasta Indonesia, pasando por África y sus sabores afrutados. Este libro es una iniciación a distintos postres tradicionales y a platos innovadores pero, sobre todo, es una invitación a un gran viaje imaginario al país del chocolate.

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