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Materia : Cocina y repostería

270 resultados para Materia : Cocina y repostería

Hogar, manualidades y ocio / Cocina y repostería
Libros Bolsillo Hogar, manualidades y ocio Cocina y repostería Quitar filtros
  • ELS BOLETS
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    ELS BOLETS
    BEAUMONT SAENZ, BÀRBARA
    Segurament són l’aliment més antic que coneixem, una font important de proteïnes per als nostres avantpassats. A més de l’alt contingutproteic, els bolets contenen hidrats de carboni, fibra i vitamines,són baixos en sodi i no porten colesterol. Aquest modest recull dereceptes amb bolets té com a propòsit posar-vos a l’abast maneres decuinar-los senzilles, vistoses i q

    6,95 €6,60 €

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  • ELABORACIÓN CASERA DE CARNE Y EMBUTIDOS
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    ELABORACIÓN CASERA DE CARNE Y EMBUTIDOS
    SCHIFFNER, EBERHARD

    23,00 €21,85 €

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  • SOPAS Y OTROS ENTRANTES
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    SOPAS Y OTROS ENTRANTES
    AA.VV

    11,95 €11,35 €

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  • LAS FRUTAS Y EL ARTE DE LA REPOSTERIA
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    LAS FRUTAS Y EL ARTE DE LA REPOSTERIA
    AA.VV

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  • LA DESPENSA Y LA MESA
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    LA DESPENSA Y LA MESA
    AA.VV

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  • HORTALIZAS Y LEGUMBRES
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    HORTALIZAS Y LEGUMBRES
    AA.VV

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  • DESDE DENTRO DEL PÁDEL VOL. 2
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    DESDE DENTRO DEL PÁDEL VOL. 2
    SANTIAGO SÁNCHEZ LÓPEZ
    Nuevos jugadores, nuevas historias y un mismo denominador común, el pádel. Desde dentro del pádel —en su segundo volumen— mantiene la esencia de su antecesor, relatando en primera persona las vidas de diez magos de este deporte y narrando capítulo a capít

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  • GASTRONOMÍA DE ALMERÍA EN VERSO
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    GASTRONOMÍA DE ALMERÍA EN VERSO
    NAVEROS BURGOS , JUAN MANUEL

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  • 52 RECETAS SOLIDARIAS PARA COMERSE EL MUNDO
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    52 RECETAS SOLIDARIAS PARA COMERSE EL MUNDO
    AA.VV
    Todos tenemos un poco de cocineros, o al menos de cocinillas. Cuandopreparamos un plato y lo compartimos con los dem s, se crea unaatm¢sfera £nica, casi m gica. 52 conocidos rostros del mundo delarte y la cultura nos desvelan su pasi¢n por la cocina,descu

    17,95 €17,05 €

    Disponible en unos 7 días
  • TODOS LOS HOMBRES SON HERMANOS
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    TODOS LOS HOMBRES SON HERMANOS
    GANDHI, MAHATMA
    La vida de Gandhi es la historia de un hombre que buscó apasionadamente la verdad, con un profundo respeto a la vida y un amor a la humanidad por encima de razas y clases. Sus escritos nos ponen en contacto con un hombre que ha marcado nuestra historia. Antología de textos de Gandhi agrupados entorno a: 1. Autobiografía; 2. Religión y verdad; 3. El fin y los medios; 4. El

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  • COCIÑA CELTA E POTE MAXICO
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    COCIÑA CELTA E POTE MAXICO
    MARKALE, JEAN / VEIRAS MANTEIGA, XOSE LO

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  • COCINA DE GALICIA,LA
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    COCINA DE GALICIA,LA
    ALPERI, VICTOR Y SOFIA FERNANDEZ
    Galicia es el final de un glorioso camino y meta de una insuperablecocina que nos llega del pasado, a lo largo de los siglos, y que supoadaptarse a los métodos coquinarios modernos. Su rica huerta ysabrosas carnes, pescados y mariscos, son los ingredientes de unavariada cocina, donde las empanadas y los potes forman un capítulofundamental, que se codea con los tesoros que lle

    16,83 €15,99 €

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  • MOLT DE GUST, CUINA SABOROSA PER ALS QUE TREBALLEM
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    MOLT DE GUST, CUINA SABOROSA PER ALS QUE TREBALLEM
    PUIG FABREGAT, CARME
    Propostes creatives i suculentes per a la gent que va a mil per hora.

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  • GELATS D'ESTIU, CREMES D'HIVERN
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    GELATS D'ESTIU, CREMES D'HIVERN
    LLUÏSA JOVER ARMENGOL

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  • FABRICACIÓN Y UTILIZACIÓN INDUSTRIAL DEL CHOCOLATE
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    FABRICACIÓN Y UTILIZACIÓN INDUSTRIAL DEL CHOCOLATE
    BECKETT, S. T.

    34,26 €32,55 €

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  • ELABORACIÓN ARTESANAL DE FRUTAS Y HORTALIZAS
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    ELABORACIÓN ARTESANAL DE FRUTAS Y HORTALIZAS
    DONATH, ERHARD

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  • FABRICACIÓN DE VINOS ESPUMOSOS
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    FABRICACIÓN DE VINOS ESPUMOSOS
    CAVAZZANI, NERO

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  • DULCES ELABORADOS CON AZÚCAR Y CHOCOLATE
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    DULCES ELABORADOS CON AZÚCAR Y CHOCOLATE
    CAKEBREAD, SIDNEY

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    Envío estimado en 2 días
  • LES VERDURES I HORTALISSES DE MENORCA, COM PREPARA-LES 11 VE
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    LES VERDURES I HORTALISSES DE MENORCA, COM PREPARA-LES 11 VE
    BARBA I ALBÓS, VEVA
    «La gastronomia de Menorca és el resultat de la seva hist.ria i de les cultures que han deixat petjada a lÆilla. La cuina pr.pia de la Mediterrània occidental sÆenriquí amb la influència derivada de la llarga presència dels àrabs i també de les posteriors dominacions angleses i francesa.»

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  • LA PASTA DE FULL, COM PREPARAR-LES 10 VEGADES
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    LA PASTA DE FULL, COM PREPARAR-LES 10 VEGADES
    CALDÉS, FERRAN
    «Amb la pasta de full ens passa com amb moltes altres coses de lÆàmbit gastronò- mic: quan volem parlar-ne i explicar-ne lÆorigen ens topem amb tot un reguitzell dÆexplicacions a mitges, dubtes, llegendes i mites que fan molt difícil, per no dir impossible, afirmar dÆuna manera categòrica que la pasta de full la va inventar tal persona o ens ha arr

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