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Materia : Vinos y cócteles

28 resultados para Materia : Vinos y cócteles

Hogar, manualidades y ocio / Cocina y repostería / Vinos y cócteles
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  • 500 ZUMOS Y BATIDOS (2024)
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    Titulo del libro
    500 ZUMOS Y BATIDOS (2024)
    WATSON, CHRISTINE
    * Repleto de una gran variedad de frutas y sabores, este compendio combina nuevas ideas para zumos y refrescos, con numerosos consejos para sazonar, espesar y endulzar sus bebidas. * Una gran variedad de los combinados preferidos de todos los tiempos. * Desde desayunos saciantes a caprichos veraniegos, con datos sobre utensilios, técnicas, ingredientes y sugerencias para diver

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  • 500 CÓCTELES (2024)
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    500 CÓCTELES (2024)
    SWEETSER, WENDY
    * Una colección amena de carácter temático con 500 recetas en cada volumen. * Éstas exquisitas, muy claras y fáciles de seguir. Con información detallada sobre aspectos fundamentales: técnicas, equipo, ingredientes e ideas de presentación. * Los cócteles proporcionan la oportunidad de ser creativo con las bebidas. Imagine preparar en casa los cócteles que solamente

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  • EL CONSUMIDOR DE VINO Y EL ENOTURISMO EN LA PROVINCIA DE CÁDIZ
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    EL CONSUMIDOR DE VINO Y EL ENOTURISMO EN LA PROVINCIA DE CÁDIZ
    AA.VV
    Este libro es un tributo a la sociedad donde se engendra uno de los mejores vinos del mundo, pero también un presente para los consumidores de vino, aquellos que desean no solo disfrutar de una copa excepcional, sino también comprender la magia que hay detrás de ella. Además, en este libro descubriremos cómo el enoturismo se ha convertido en una forma de vida para muchos,

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  • LOS VINOS DE ANDALUCÍA
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    LOS VINOS DE ANDALUCÍA
    PARDO, ALEX
    Este libro presenta e introduce al lector en la riqueza vitivinícola de Andalucía, trata las ocho denominaciones de origen protegidas y analiza su singularidad y sus factores diferenciales, por los que sus vinos destacan como algunos de los más importantes del mundo. Hay muy pocos vinos en el mundo con la historia y originalidad de los vinos andaluces y, en particular, de lo

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  • ENCUENTRA TU VINO IDEAL
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    ENCUENTRA TU VINO IDEAL
    BARTOLOTTA, FILIPPO
    En estas páginas, un gran experto en vinos explica cómo escoger el «vino preciso», aquel que, en función de sus características y del plato que vayáis a degustar, os provoque más buenas vibraciones, y que esté más en consonancia con vuestra alma; casi como si se tratara de un traje a medida.Así, según cuál sea vuestro perfil, preferiréis un vino que refleje l

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  • ATLAS OF UNUSUAL WINES
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    ATLAS OF UNUSUAL WINES
    BOURGAULT, PIERRICK
    Night harvests, a wine of peace that combines more than 600 vines from around the world, vines that measure 15 meters high in Italy and Portugal, ice wines in Quebec, a wine from the Gobi desert, double wine harvests in Taiwan, harvests carried out on December 31, classical music in the vineyards, a Bordeaux macerated in dry ice, a sparkling wine that you can disgorge yourself.

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  • MÁS GALICIA ENTRE COPAS
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    MÁS GALICIA ENTRE COPAS
    FISAC MUÍÑOS, MARIANO
    Ha pasado mucho tiempo desde que Galicia entre copas viera la luz; fue el fruto de un viaje, casi iniciático, de probar, conocer y, de alguna forma, mostrar —como hasta entonces no se había hecho— la realidad de un territorio que en unos pocos años había pasado de la práctica irrelevancia —más allá de lo folclórico— a convertirse en una de las referencias mundial

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  • MARKETING DEL VINO
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    MARKETING DEL VINO
    RUIZ SANTOLAYA, ALFREDO
    Tienes en tus manos un libro cuya esencia es la neurocomunicación, como si fuera el kilómetro cero del marketing, allí donde se crea el valor de todos esos maravillosos vinos que tenemos en la cabeza. Hablaremos a través de sus páginas de los experimentos de Frederic Brochet, con sus vinos baratos que parecían caros; de la excelente propuesta sobre neuromarketing de Robe

    25,00 €23,75 €

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  • LOS NUEVOS VIÑADORES
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    LOS NUEVOS VIÑADORES
    GUTIÉRREZ, LUIS
    «Viajé durante casi dos años con mi amigo y fotógrafo Estanis Núñez, como en los viejos tiempos del rock and roll, hablando, fotografiando, bebiendo y comiendo juntos. En Los nuevos viñadores presentamos catorce perfiles de viñadores, una selección personal mía, todos diferentes, que cubre la mayoría de la geografía vitícola española. Hay otros, pero estos son los

    31,95 €30,35 €

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  • LOS VINOS VALENCIANOS
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    LOS VINOS VALENCIANOS
    PONCE HERRERO GABINO
    El vino, que forma parte de la denominada «trilogía mediterránea» ?junto con el pan y el aceite de oliva?, es mucho más que un producto de consumo: es un hecho cultural que ha configurado los paisajes valencianos, desde la costa hasta las estribaciones montañosas del interior. Los primeros vestigios de producción y comercio en nuestro territorio datan del primer milenio

    12,00 €11,40 €

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  • EL MISTERIO DE VEGA SICILIA
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    EL MISTERIO DE VEGA SICILIA
    ALFONSO ARMADA
    En este libro, el escritor, periodista, dramaturgo y poeta Alfonso Armada se propone descifrar el misterio de las míticas bodegas Vega Sicilia. Un recorrido apasionante a través de conversaciones y entrevistas con las figuras indispensables que conforman su historia, las que cimientan y expanden su misterio por todo el mundo. Este volumen de la colección Blow Up, y que inclu

    21,00 €19,95 €

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  • PX EL
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    PX EL "VINO DEL SOL"...Y OTROS VINOS DULCES
    FLORES MARTÍ, LUIS
    El vino dulce Pedro Ximénez, PX en su forma abreviada, es uno de los grandes desconocidos en el mundo vitivinícola. Su preparación parece sencilla, sólo hay que dejar al sol las uvas hasta que alcancen el contenido adecuado de azúcar y una vez obtenido el mosto encabezarlo. Sin embargo es mucho más que eso, se necesita un cuidado exquisito de la uva de forma manual, luego

    38,00 €36,10 €

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  • GUÍA MELENDO DEL CHAMPAGNE 2022-2023
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    GUÍA MELENDO DEL CHAMPAGNE 2022-2023
    MELENDO GARCÍA, JORDI
    Parece que fue ayer cuando comenzamos la aventura de publicar una guía de champagne en español, con evaluaciones y puntuaciones elaboradas por un comité de cata formado por reconocidos expertos de diferentes ámbitos, todos ellos relacionados con el mundo del vino y provenientes de distintos lugares de la geografía española. Todo comenzó en Falset, la capital del Priorat,

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  • DEJA TODO O DEJA EL VINO
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    DEJA TODO O DEJA EL VINO
    RIVAS, SANTIAGO
    Dicen que hay pasiones que matan, y Santiago Rivas está dispuesto a correr el riesgo. Hace no mucho él era un tipo bastante normal, con distintas inquietudes, un buen trabajo, diversidad de amigos... hasta que un día el vino le jodió la vida y todo cambió para siempre. Hoy, nada le interesa si no tiene que ver con el vino, hasta el extremo de haberse convertido en uno de l

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  • EL CAFÉ
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    EL CAFÉ
    DEL CASTILLO , MARÍA DOLORES / IRIONDO , AMAIA
    La industria del café aporta beneficios económicos en todas las etapas de la cadena de valor, contribuyendo a la economía de los países exportadores e importadores del producto. El 90% de la cereza del café se desecha antes de llegar a la taza que desayunamos cada mañana. Los “subproductos” o desechos que se generan en este proceso es necesario valorizarlos para aumenta

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  • HÁBLAME DE TÉ
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    HÁBLAME DE TÉ
    LIN, MEIAI / LABORDA GUERRERO, ARMANDO LOURDES
    El té gana cada vez más adeptos en todo el mundo gracias a sus beneficios para la salud de cuerpo, mente y espíritu, además de por sus casi infinitas variedades, que son una fiesta para los sentidos. De la mano de dos maestros de té, una de Oriente y otro de Occidente, este manual inspirador nos introduce en los secretos de esta maravillosa infusión para que forme parte d

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  • EL MUNDO DE LA CERVEZA ARTESANAL
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    EL MUNDO DE LA CERVEZA ARTESANAL
    FREIXES CASTRELO, SERGI / PUNSOLA VILAR, ALBERT
    El mundo de la cerveza artesanal fue un libro pionero que presenta la 4ª edición, totalmente renovada. Este volumen práctico y atractivo recopila todo lo que hay que saber sobre este sector, desde todos los puntos de vista, con todos los actores que intervienen en él. Gracias a esta obra se puede:- Saber qué es la cerveza artesanal, cómo se fabrica, cuáles son los ingred

    21,95 €20,85 €

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  • EXPERTO EN VINO EN 24 HORAS
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    EXPERTO EN VINO EN 24 HORAS
    ROBINSON, JANCIS
    En El experto en vinos en 24 horas, Jancis Robinson comparte toda su experiencia con ingenio y accesibilidad para todos los públicos. Desde la diferencia entre un vino tinto y un vino blanco, hasta saber valorar la forma de las botellas y entender sus etiquetas, pasando por las descripciones básicas de sabor, color y olor, cómo armonizar cada vino con una comida o saber valo

    15,95 €15,15 €

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  • MANUAL DEL BARISTA PROFESIONAL
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    MANUAL DEL BARISTA PROFESIONAL
    RAO,SCOTT
    En palabras de Scott Rao: Cuando empecé en el negocio del café me leítodos los libros que encontré relacionados con el tema. Sin embargo,después de leerlos todos sentía que no había aprendido cómo hacer unbuen café. Mis estanterías estaban llenas...

    25,00 €23,75 €

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  • COCINA SUPERFACIL COCTELES
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    COCINA SUPERFACIL COCTELES
    AA.VV
    69 recetas infalibles y muy ricas. Con pocos ingredientes, riquísimas propuestas para sus comidas diarias.

    9,95 €9,45 €

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