¿Necesitas ayuda? Llámanos al 967 225 863

Materia : Cocina y repostería

33 resultados para Materia : Cocina y repostería

Libros Catalán Rústica De 5 a 10 euros Hogar, manualidades y ocio Cocina y repostería Quitar filtros
  • ARRELS #13
    -5%
    Titulo del libro
    ARRELS #13
    SUCARRATS I MIRÓ, JOSEP MARIA

    9,95 €9,45 €

    Envío estimado en 2 días
  • ARRELS #12
    -5%
    Titulo del libro
    ARRELS #12
    SUCARRATS I MIRÓ, JOSEP MARIA
    Amb la tardor tornem a casa: al refugi, a la cabana, a l'aixopluc, a la masia. Al nostre món.En aquest número, Arrels entra les cases que són un món en si mateix per als qui hi viuen: des d?una masia mil·lenària fins a una residència actual feta de materials sostenibles, des de les tendes dels nòmades de Tadjikistan fins al renaixement d?una colònia gràcies a una inic

    9,99 €9,49 €

    Envío estimado en 2 días
  • ARRELS #11
    -5%
    Titulo del libro
    ARRELS #11
    SUCARRATS I MIRÓ, JOSEP MARIA
    Si el nostre món té algun futur, és el de la reconnexió amb la natura.I malgrat que el present no sembla, en aquest sentit, gaire esperançador, arreu del planeta trobem experiències individuals i col·lectives que s?encaminen a restablir aquesta relació malmesa. Davant d?una civilització esgavellada, la salvatgia ens regala aprenentatges. Aquest estiu, Arrels descobreix

    9,95 €9,45 €

    Envío estimado en 2 días
  • ARRELS #10
    -5%
    Titulo del libro
    ARRELS #10
    SUCARRATS I MIRÓ, JOSEP
    Llavors, l?origen dels orígensLa vida s?encapsula en aquestes peces minúscules que anomenem llavors. La seva aparent insignificança contrasta amb el poder que amaguen i que les converteix en una de les claus fonamentals del present i el futur de la humanitat. Aquest Arrels descobreix pagesos, científics, cuineres i artistes d?arreu del món que fan de la salvaguarda i la di

    9,95 €9,45 €

    Envío estimado en 2 días
  • ARRELS #9
    -5%
    Titulo del libro
    ARRELS #9
    SUCARRATS I MIRÓ, JOSEP MARIA

    9,95 €9,45 €

    Envío estimado en 2 días
  • CAMINAR BARCELONA
    -5%
    Titulo del libro
    CAMINAR BARCELONA
    PATRICIA GABANCHO GHIELMETTI
    Patrícia Gabancho és una gran coneixedora de Barcelona gràcies a les seves llargues passejades a peu per la ciutat. D'aquests recorreguts diaris n'ha extret una filosofia de la caminada urbana: com encarar-la, què s'ha de mirar, com trobar una ruta, com s'estructura una ciutat i quines preguntes ens genera el fet de caminar per un espai que coneixem però a vegades no r

    8,95 €8,50 €

    No disponible
  • SUPERXEFS A LA CUINA - 50 PLATS DE NADAL I HIVERN - CAT
    -5%
    Titulo del libro
    SUPERXEFS A LA CUINA - 50 PLATS DE NADAL I HIVERN - CAT
    PARELLADA ADA
    Els dinars de les festes de Nadal són els més espectaculars de l'any! Aquelles taules plenes de plats, olles, safates i sobretot, bona teca ens obren les ganes de menjar i també de cuinar. Si vols ser un superxef, has d'aprofitar aquesta ocasió per lluir-te! Per això la cuinera AdaParellada et proposa 50 receptes perquè cuinis amb tota la teva família. Us sorprendreu de

    9,50 €9,03 €

    Disponible en unos 7 días
  • SUPERXEFS, A LA CUINA- 50 PLATS DE TARDOR
    -5%
    Titulo del libro
    SUPERXEFS, A LA CUINA- 50 PLATS DE TARDOR
    PARELLADA ADA
    Necessitem molta energia, que tot just arrenquem el nou curs i no és qüestió d'anar-hi a mig gas! La cuinera Ada Parellada ens hi vol ajudar i per això ens proposa 50 plats que ens carregaran les piles a les hores d'esmorzar, dinar, berenar i sopar. El rebost d'aquests mesos és ple de delícies! Bolets, carbassa, les primeres mandarines... Aneu a comprar-les al mercat o, p

    9,50 €9,03 €

    Disponible en unos 7 días
  • LA SÉMOLA (EL CUSCÚS)
    -5%
    Titulo del libro
    LA SÉMOLA (EL CUSCÚS)
    CHALENDAR, PIERRETE
    El nom cuscús pertany a la cultura berber i, segons els especialistes, prové del mot k’seksu, l’arrel del qual vol dir «arrodonit». Esrefereix a allò que, des de fa molt de temps, tots els païsosoccidentals han adoptat, ja que la majoria de llengües europeesdesignen amb aquest mot la sèmola de blat dur i, per metonímia, el«plat tradicional compost per aquesta sèmol

    6,95 €6,60 €

    Envío estimado en 2 días
  • LA CAÇA MENOR
    -5%
    Titulo del libro
    LA CAÇA MENOR
    VILAR CAMPRODÓN, MARGARITA
    Hi trobareu receptes de conill o de llebre, de l'excelsa becada, deperdiu, de guatlla, de tudó… Però això de cuinar la caça no és unatasca gens fàcil. Cal coneixements sobre les peces i sobre quinacocció requereix cadascuna de les seves parts. No és el mateix coureles cuixes de la becada, una au difícil de caçar i de gran prestigigastronòmic, que el seu pit. Són co

    6,95 €6,60 €

    Envío estimado en 2 días
  • RATAFIES
    -5%
    Titulo del libro
    RATAFIES
    FÀBREGA I COLOM, JAUME
    Aquest llibre de receptes ens ensenya a fer licors a casa --ratafies,licors d'herbes, d'espècies i de fruites-- per convertir-nos enveritables experts. Les receptes hi són explicades pas a pas, amb tots els ingredients. Pertanyen al repertori popular d'ar

    7,50 €7,13 €

    Envío estimado en 2 días
  • MELMELADES CASOLANES
    -5%
    Titulo del libro
    MELMELADES CASOLANES
    DURAN, NÚRIA
    Aquest llibre aplega les receptes més conegudes del món de lesmelmelades i confitures, per passar després a l'experimentació queofereixen els xútneis (conserves agredolces per acompanyar carns,aviram, patés i formatges...) i les gelees. Totes han estatexp

    7,50 €7,13 €

    Envío estimado en 2 días
  • BOLETS
    -5%
    Titulo del libro
    BOLETS
    QUADRADA, MARIONA
    En aquest llibre us oferim un repertori de plats elaborats amb boletsde tot tipus. Un ventall de gustos i aromes de boscos tardorencs iprats de primavera. Hi trobareu des de pastes, arrossos, amanides,coques, pastissos salats, fins a ous, carns i fins i t

    7,50 €7,13 €

    Envío estimado en 2 días
  • COQUES I PASTISSETS
    -5%
    Titulo del libro
    COQUES I PASTISSETS
    LLOP I RAMS, ANNA / MUR I CERVELLÓ, LAURA
    El principal objectiu de les autores ha estat fer un recull que pugui servir a qualsevol persona per elaborar coques i pastissets a la cuina de casa seua i contribuir al fet que aquesta riquesa no es perdi. Per tant, aquest llibre és un recull de les receptes més dolces de les comarques de la Ribera d'Ebre i la Terra Alta Així, a través de les receptes queda palès que la r

    7,50 €7,13 €

    Envío estimado en 2 días
  • ELS PLATS DOLÇOS DEL CARDENAL DESPUIG
    -5%
    Titulo del libro
    ELS PLATS DOLÇOS DEL CARDENAL DESPUIG
    CONTRERAS MAS, ANTONIO / FONT I JAUME, ALEXANDRE
    ntre els papers de l'arxiu del cardenal Despuig hi ha un aplec manuscrit amb trenta-nou receptes de i cuirta, escrites quasi totes en italia, titulat Arte de credenza, clove ristretto, es a dir, Art breu del servei a taula. Es tracta d'una 2

    10,00 €9,50 €

    Disponible en 2 semanas
  • TAPIAS VARIADES
    -5%
    Titulo del libro
    TAPIAS VARIADES
    TAPIAS, PERE
    En Pere Tapias cuina el Tapias variades des de fa divuit anys. Cada dissabte i cada diumenge el podeu escoltar dins del programa _El suplement_, de Catalunya Ràdio, magazín líder d'audiència a Catalunya que condueix la Sílvia Cóppulo amb_ tot el temps del món_ per parlar de les coses que més interessen i per escoltar aquelles persones que tenen coses per dir. El llibre

    9,95 €9,45 €

    Disponible en unos 7 días
  • PRESUMEIX DE VINS
    -5%
    Titulo del libro
    PRESUMEIX DE VINS
    MERITXELL FALGUERAS FEBRER
    Quin vi s'ha de portar a un dinar a casa dels sogres? Com convertir un sopar en una vetllada inoblidable gràcies al vi que triem? El vique acompanya millor una fideuà és també el que va millor per a unpeix al forn? Per què s'ha marginat durant tants anys el vi rosat?Ambun estil fàcil, divertit i molt informatiu, Meritxell Falguerasensenya en aquest llibre els trucs i els

    9,95 €9,45 €

    No disponible
  • 100 PLATS INDISPENSABLES DE LA CUINA CATALANA
    -5%
    Titulo del libro
    100 PLATS INDISPENSABLES DE LA CUINA CATALANA
    F·BREGA, JAUME
    La cuina catalana --repetidament, a través de Ferran Adrià i JoanRoca-- ha estat declarada la primera del món. En aquest llibre, amanera de "cànon", hi descobrirem quins són els plats indispensablesd'aquesta cuina, els que han inspirat els grans cuiners,

    6,95 €6,60 €

    No disponible
  • PARLEM D'INFÀNCIA. RECULL D'ARTICLES DEL BUTLLETÍ INF@NCIA (2009-2010)
    -5%
    Titulo del libro
    PARLEM D'INFÀNCIA. RECULL D'ARTICLES DEL BUTLLETÍ INF@NCIA (2009-2010)
    AA.VV
    Recopilación de los artículos publicados durante 2009 y 2010 en el boletín Inf@ncia, que pretende acercar la actualidad y las informaciones que pueden ser de interés a los profesionales que trabajan en la protección de niños y adolescentes. El boletín mensual Inf@ncia, editado por la Direcció General d'Atenció a la Infància i l'Adolescència, nació en 2005 e incluye

    10,00 €9,50 €

    Disponible en unos 7 días
  • SOM JOVES
    -5%
    Titulo del libro
    SOM JOVES
    AA.VV
    Tercer título de la colección "Apunts de Pau i Drets Humans",orientada a difund ir materiales didácticos y pedagógicos centrados en la cultura de la paz y la de fensa y la promoción de los derechoshumanos, que presenta una recopilación de h erramientas dirigidas alprofesorado para que puedan introducir el conocimiento de los derechos de los jóvenes en el aula. Las propue

    10,00 €9,50 €

    Disponible en unos 7 días

01 02