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Editorial : GRIJALBO / Materia : Cocina y repostería

156 resultados para Editorial : GRIJALBO / Materia : Cocina y repostería

Hogar, manualidades y ocio / Cocina y repostería
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  • MIS MENÚS FAVORITOS
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    Titulo del libro
    MIS MENÚS FAVORITOS
    SUSANNA PALAZUELOS
    He aquí la recopilación de los mejores menús que Susanna Palazuelos ha publicado en la popular revista ¡Hola!, explicadas paso a paso, con profesionalidad y pasión, que han gozado, como era de esperarse, de gran éxito y acogida entre el público mexicano. En Mis menús favoritos encontrarás la forma más sencilla y deliciosa de disfrutar de la cocina, de la mano de Susan

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  • SUSHI, SASHIMI, YAKITORI
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    SUSHI, SASHIMI, YAKITORI
    JODY VASSALLO / JULIA ALQUÉZAR SOLSONA
    Sorpréndete y sorprende con estas 60 recetas básicas de la cocina japonesa. Casi todos hemos sentido el frescor resbaladizo del sashimi o hemos sorbido ruidosamente los fideos udon... pero son pocos los que conocen los secretos de estos platos que esconden un ritual de elaboración perfectamente medido. Este libro recoge cada uno de esos pasos para ti, acercándote las técni

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  • COCINA BOLUDA
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    COCINA BOLUDA
    FABIO ALBERTI
    Amo y disfruto cocinar. Desde aquel primer chimichurri que aprendí a preparar a los tres años y medio, decidí volcar todos mis secretos y mis más queridas recetas en un cuaderno. Hoy, impulsada por mis amigos, mi psicóloga, y Jorge, me decidí y saqué a la luz ¡mi primer libro de recetas! Amo y disfruto cocinar. Desde aquel primer chimichurri que aprendí a prepara

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  • COCINA BOLUDA
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    COCINA BOLUDA
    FABIO ALBERTI
    Amo y disfruto cocinar. Desde aquel primer chimichurri que aprendí a preparar a los tres años y medio, decidí volcar todos mis secretos y mis más queridas recetas en un cuaderno. Hoy, impulsada por mis amigos, mi psicóloga, y Jorge, me decidí y saqué a la luz ¡mi primer libro de recetas! Amo y disfruto cocinar. Desde aquel primer chimichurri que aprendí a prepara

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  • COCAS Y TORTAS
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    COCAS Y TORTAS
    XAVIER BARRIGA
    ¿Quién no se dejaría seducir por una crujiente y esponjosa coca recién horneada? Más de 50 recetas de Xavier Barriga explicadas e ilustradas paso a paso, con todo lo que necesitas saber para preparar una torta casera, sana y de calidad. La coca es quizás la comida catalana más universal; además de ser habitual en todos los hogares y las pastelerías de Cataluña, es un

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  • COQUES
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    COQUES
    XAVIER BARRIGA
    Qui no es deixaria sorprendre per una flonja i cruixent coca acabada de sortir del forn? Més de 50 receptes de Xavier Barriga explicades i il·lustrades pas a pas, amb tot el que has de saber per preparar coques casolanes, sanes i de qualitat. La coca és probablement un dels plats tradicionals més universals de Catalunya, que no falta mai a casa ni a les pastisseries de semp

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  • MIS MEJORES RECETAS
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    MIS MEJORES RECETAS
    GORDON RAMSAY / PILAR ALBA NAVARRO
    El nuevo libro basado en el programa de Canal Cocina Las mejores recetas de Gordon Ramsay. Una recopilación de más de 120 recetas nuevas y deliciosas llenas de toda la experiencia y el talento de Gordon. Desde desayunos y brunches creativos hasta cenas de diario o con amigos, este es un libro sobre el placer de cocinar y de compartir la mejor comida casera con la familia y lo

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  • POSTRES 100% NUESTROS
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    POSTRES 100% NUESTROS
    AMANDA LAPORTE
    Con todo su amor por la repostería, Amanda Laporte ha recopilado en este libro recetas de nuestros mejores postres tradicionales: desde los deliciosos pestiños andaluces hasta el riquísimo flaó balear. Postres 100% nuestros es un recorrido por los sabores dulces de nuestra tierra: magdalenas, chocolate con churros, arroz con leche, peras al vino, carquinyolis, torrijas... t

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  • ¡DETENÉ LA DIABETES!
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    ¡DETENÉ LA DIABETES!
    PABLO DE LA IGLESIA / PABLITO MARTÍN
    El libro plantea que la diabetes es reversible, una afirmación que desdelos ámbitos naturistas se sostiene con total convicción. Para apoyaresto, los autores brindan una serie de recetas y guía de buenasprácticas, que acercarán al lector a una alimentación consciente:herramienta fundamental para quien decida hacerse cargo de su salud ygarantizarse una óptima calidad de

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  • 365 CERVEZAS QUE NO PUEDES DEJAR DE PROBAR
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    365 CERVEZAS QUE NO PUEDES DEJAR DE PROBAR
    JUAN MUÑOZ
    Tipo de cerveza, nota de cata, temperatura de servicio, color, maridajes..., este libro ofrece toda la información necesaria para que los aficionados a esta bebida milenaria puedan escoger una cerveza diferente para cada día del año. El panorama cervecero ha cambiado mucho y la oferta de cervezas es amplia y apasionante: desde las tradicionales ale, de abadía trapenses belg

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  • COMER SANO PARA VIVIR MEJOR
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    COMER SANO PARA VIVIR MEJOR
    ELENA WÄGNER
    No es solo un libro de recetas sin gluten, almidón o lactosa, sino una historia de superación que demuestra que la nutrición y la buena salud van de la mano. «¿A cuántas personas conocen con una dolencia física que ningún médico es capaz de entender? ¿Cuántas veces han oído comentar el caso de una persona que ha sido diagnosticada de celiaquía a una edad adulta?»

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  • COMER SANO PARA VIVIR MEJOR
    ebook
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    COMER SANO PARA VIVIR MEJOR
    ELENA WÄGNER
    No es solo un libro de recetas sin gluten, almidón o lactosa, sino una historia de superación que demuestra que la nutrición y la buena salud van de la mano. «¿A cuántas personas conocen con una dolencia física que ningún médico es capaz de entender? ¿Cuántas veces han oído comentar el caso de una persona que ha sido diagnosticada de celiaquía a una edad adulta?»

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  • ADELGAZA SIN HAMBRE Y CON HUMOR CON MIS RECETAS PROTEICAS
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    ADELGAZA SIN HAMBRE Y CON HUMOR CON MIS RECETAS PROTEICAS
    CARMEN ALBO
    Tras el éxito de ¡Yo sí conseguí adelgazar! Con mis recetas proteicas, vuelve Carmen Albo con nuevas creaciones gastronómicas que te ayudarán a seguir tu dieta proteica de forma fácil y sin caer en el aburrimiento. Tras mi anterior libro de recetas proteicas para adelgazar, te propongo 80 nuevas recetas fáciles para ayudarte a adelgazar de forma rápida, eficaz, sin mor

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  • VINOS IMBATIBLES
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    VINOS IMBATIBLES
    DAVID SEIJAS
    El prestigioso sumiller David Seijas nos presenta una selección de los 150 vinos españoles con la mejor relación calidad-precio. Tras cuatro ediciones de una guía de vinos para cada año, David Seijas propone ahora una nueva selección personal de los 150 mejores vinos españoles por su relación precio-placer. Un amplio recopilatorio de caldos para todos los bolsillos cuyo

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  • BELLE CUPCAKES
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    BELLE CUPCAKES
    ALICIA GRACIA
    45 recetas fáciles y divertidas de cupcakes al alcance de todos. Los cupcakes han conquistado la repostería tradicional y no es difícil encontrarlos en la dieta de golosos y no tan golosos. Las 45 recetas de cupcakes de este libro son tan imaginativas, que harán volar la creatividad repostera más allá de los límites establecidos. Cada receta viene acompañada por fotogra

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  • ZEROGLUTEN
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    ZEROGLUTEN
    MªLUISA BARREIRO
    Exquisitas recetas sin gluten para tolerantes e intolerantes, y para todas ocasiones... Aptas para tolerantes e intolerantes al gluten, las recetas del blog Zerogluten son variadas, asequibles y fáciles de preparar, y sorprenderán a los paladares más exigentes. En este libro se recogen apetitosas recetas para celíacos sin renunciar alplacer de la buena mesa. Desde entrantes

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  • COCINA INTERNACIONAL
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    COCINA INTERNACIONAL
    CANAL COCINA
    Las mejores recetas internacionales de Canal Cocina en un único volumen. La cocina americana, la árabe, la brasileña, la francesa, la italiana, la mexicana y la peruana son protagonistas en las páginas de este libro, con muchas recetas suculentas y otras más sencillas, según su origen geográfico y las tradiciones de cada lugar. De la manode varios maestros de la gastrono

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  • A VUELTAS CON LA TARTERA
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    A VUELTAS CON LA TARTERA
    MÒNICA ESCUDERO
    Un libro de recetas fáciles de elaborar e ideales para llevar. A partir de ahora, disfrutaremos de nuestras recetas para comer en cualquier parte como si comiésemos en casa. Mónica Escudero propone un recetario con menús fáciles de elaborar. Originales recetas para cada estación del año, con los productos de temporada como invitados estrella, para que el aburrimiento no

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  • 113 VINOS PARA EL 2013
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    113 VINOS PARA EL 2013
    DAVID SEIJAS
    El sumiller David Seijas nos vuelve a sorprender con una nueva recopilación de los mejores vinos de la actualidad española, en una selección personal, la cual no hay que perderse. Tras el éxito de las ediciones anteriores de esta guía, David Seijas nos propone una nueva selección y nos ayuda a elegir la botella adecuada para cada ocasión, transmitiéndonos su pasión por

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  • PA
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    PA
    XAVIER BARRIGA
    Com trobem a faltar aquell gust inconfusible del pa acabat de fer! Doncs pot ser ja és hora que recuperem un dels nostres aliments bàsics -un ingredient que no pot faltar en cap dieta equilibrada- i tornem a gaudir d'un gust i unes aromes ben entranyables, que ens fan retrobar el caliu de casa. Xavier Barriga, mestre pastisser respectuós amb la tradició i alhora innovador,

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