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Editorial : FONDO DE CULTURA ECONÓMICA / Materia : Hogar, manualidades y ocio

14 resultados para Editorial : FONDO DE CULTURA ECONÓMICA / Materia : Hogar, manualidades y ocio

Hogar, manualidades y ocio
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  • CÓMO VIVEN LAS PLANTAS
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    Titulo del libro
    CÓMO VIVEN LAS PLANTAS
    CARLOS VÁZQUEZ YANES
    “La mayoría de nosotros —afirma el autor— tomamos como un hecho natural el que las plantas vivan y crezcan a nuestro alrededor; consideramos su presencia como parte del paisaje y también, en ocasiones, como elemento indispensable de nuestra subsistencia; pero rara vez nos preguntamos si sabemos algo acerca de la manera en que se las arreglan para establecerse, crecer y

    2,99 €2,84 €

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  • GASTRONOMÍA E IMPERIO
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    Titulo del libro
    GASTRONOMÍA E IMPERIO
    LAUDAN RACHEL / IRUEGAS IX-NIC / PADILLA IGNACIO
    Gastronomía e imperio cuenta la historia del auge y la caída de las grandes cocinas del mundo, desde el dominio de la cocción de granos hace unos veinte mil años hasta nuestros días. Laudan investiga la aparente confusión de docenas de cocinas y logra revelar la simplicidad subyacente de su árbol genealógico, a tiempo que muestra cómo los cambios sísmicos periódicos

    6,99 €6,64 €

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  • MARTÍN RAMÍREZ: ARTE, MIGRACIÓN Y LOCURA
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    MARTÍN RAMÍREZ: ARTE, MIGRACIÓN Y LOCURA
    VÍCTOR M. ESPINOSA / MARIANA HERNÁNDEZ CRUZ
    Investigación detallada sobre la vida y obra del pintor mexicano Martín Ramírez, nacido en 1895 en Tepatitlán, Jalisco. Ramírez tuvo que emigrar a los Estados Unidos en 1925 para mejorar su condición económica y poder pagar el rancho que había adquirido. Sin embargo, el estallido de la Guerra de los Cristeros en 1927 lo obligó a permanecer en California. Espinosa ilust

    9,49 €9,02 €

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  • LA COCINA MEXICANA DE SOCORRO Y FERNANDO DEL PASO
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    LA COCINA MEXICANA DE SOCORRO Y FERNANDO DEL PASO
    FERNANDO DEL PASO / SOCORRO GORDILLO
    En este libro se reúnen alrededor de 150 recetas de la cocina mexicana junto con 46 combinaciones de menús que propone Socorro Gordillo de Del Paso. Ala par, Fernando del Paso, por medio de un prefacio, textos breves y 7 ilustraciones de su autoría, da una historia de la gastronomía universal y esboza la importancia de la mezcla cultural para las cocinas del mundo y de los

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  • EL NOMBRE DEL JUEGO ES MIGUEL DE CERVANTES SAAVEDRA
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    EL NOMBRE DEL JUEGO ES MIGUEL DE CERVANTES SAAVEDRA
    MIGUEL ÁNGEL MENDO
    A Iván, el protagonista de esta historia, le dejan de tarea hacer un trabajo sobre Cervantes. Con pocas ganas de investigar intenta bajar toda la información de internet. En el momento de hacerlo aparece un hacker vengador que aparentemente lo hace sufrir, pero que en realidad le abre la puerta a un nuevo mundo. Con imágenes en tercera dimensión y aventuras caballerescas, p

    3,99 €3,79 €

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  • DESASTRES AGRÍCOLAS EN MÉXICO. CATÁLOGO HISTÓRICO, I
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    DESASTRES AGRÍCOLAS EN MÉXICO. CATÁLOGO HISTÓRICO, I
    VIRGINIA GARCÍA ACOSTA / JUAN MANUEL PÉREZ ZEVALLO / AMÉRICA MOLINAR DEL VILLAR
    El primer tomo de la presente serie reúne la información de más de tres mil fichas que forman el catálogo, y ofrece un estudio introductorio que resume los logros de la historiografía mexicana o mexicanista en esta materia, así como las perspectivas y los enfoques teóricos que han orientado los estudios sociales sobre desastres.

    57,99 €55,09 €

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  • DESASTRES AGRÍCOLAS EN MÉXICO. CATÁLOGO HISTÓRICO, II
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    DESASTRES AGRÍCOLAS EN MÉXICO. CATÁLOGO HISTÓRICO, II
    ANTONIO ESCOBAR OHMSTEDE
    Registro de los fenómenos naturales que han alterado la cotidianidad de la sociedad rural y los procesos productivos del campo mexicano, y que en este segundo tomo ocupa casi dos mil fichas precedidas de un estudio introductorio. Su contenido permite conocer fenómenos que pudieron detonar ciertos problemas sociales, políticos, económicos o culturales surgidos en el México

    36,99 €35,14 €

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  • ENTRE GULA Y TEMPLANZA
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    ENTRE GULA Y TEMPLANZA
    SONIA CORCUERA DE LA MANCERA
    Pocas veces se reflexiona sobre una actividad tan cotidiana como la de comer. El libro de Sonia Corcuera es pionero en este campo, y constituye uno de los atisbos más interesantes de una historia culinaria mexicana donde lo más significativo no sólo es el detalle anecdótico sino la lectura inteligente de la cultura gastronómica mexicana, una de las más ricas del mundo.

    7,49 €7,12 €

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  • EL LARGO DESCUBRIMIENTO DEL OPERA MEDICINALIA DE FRANCISCO BRAVO
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    EL LARGO DESCUBRIMIENTO DEL OPERA MEDICINALIA DE FRANCISCO BRAVO
    RODRIGO MARTÍNEZ BARACS
    Rodrigo Martínez Baracs presenta la historia del descubrimiento de bibliógrafos del siglo XIX del Opera medicinalia. Henry Harrisse y Joaquín García Icazbalceta fueron los primeros en tener la noticia de la existencia de un texto fechado en 1546. La rareza del hallazgo encendió la curiosidad de los bibliógrafos, que inmediatamente harían todo lo posible por conocer el or

    13,99 €13,29 €

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  • EL LIBRO SALVAJE
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    EL LIBRO SALVAJE
    JUAN VILLORO / JAIME ARRAMBIDE
    Juan ya tiene planeadas las vacaciones de verano. Sin embargo, su madre ignora sus planes y lo deja en casa de Tío Tito, un bibliófilo empedernido que hace ruido cuando come y que le teme a los osos de peluche. Ahí, escondido entre los miles de ejemplares de la biblioteca de su tío, Juan tendrá que en encontrar el Libro Salvaje, un libro rebelde que se resiste a la lectura

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  • CAPSICUM Y CULTURA
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    CAPSICUM Y CULTURA
    JANET LONG-SOLÍS
    Historia del vegetal llamado chile, que investiga sin descuidar ningún aspecto, sus antecedentes, su difusión en el mundo, sus formas de cultivo, comercialización, las referencias que sobre él se encuentran en los numerosos comentarios de estudiosos entre el siglo XVI y XIX y su taxonomía. Incluye ilustraciones y las diferentes voces con que se designa a esta planta.

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  • TIBURONES
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    TIBURONES
    MARIO JAIME
    Se dice que los tiburones tienen una vida tan fascinante como desconocida, a pesar de la capacidad de registro que hoy tenemos a nuestro alcance: películas, fotografías, libros o páginas web. En relatos literarios o populares están presentes y su figura siempre es envuelta en un halo de misterio. Mario Jaime se ha dedicado a estudiar su comportamiento, su evolución y todo

    6,99 €6,64 €

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  • CULTIVOS TRANSGÉNICOS PARA LA AGRICULTURA LATINOAMERICANA
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    CULTIVOS TRANSGÉNICOS PARA LA AGRICULTURA LATINOAMERICANA
    CARLOS A. BLANCO
    La aparición de los primeros cultivos transgénicos dio origen a una gran controversia entre consumidores, grupos ambientalistas, agricultores, investigadores y empresas. Más de 10 años han pasado desde que se introdujeron estos cultivos sin que hayan ocurrido las consecuencias negativas que se temían. En estas páginas el lector puede obtener información fidedigna sobre q

    6,99 €6,64 €

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  • A LA HORA DE COMER ¿QUÉ NOS PREOCUPA?
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    A LA HORA DE COMER ¿QUÉ NOS PREOCUPA?
    CARLOS A. BLANCO
    Estudio de la forma en que la ciencia agrícola puede ayudar a aumentar las cosechas y a resolver un problema que no sólo es de México: el bajo incremento de la producción agrícola en las últimas décadas. A los profesionales no les gustan el olor de los insecticidas, el peligro de sus efectos, el precio, ni la idea de emplearlos, pero saben que su uso juicioso ayuda a obt

    4,99 €4,74 €

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