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Editorial : UNIVERSIDAD GRANADA. SERVICIO DE PU / Materia : Endocrinología, nutrición y dietética

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Titulo del libro

GUIA PARA ESTUDIOS DIETETICOS. ALBUM FOTOGRAFICO DE ALIMENTOS

RUIZ / ARTACHO

Conocer qué pesa un alimento qué se considera "una ración", es un paso previo a la hora de realizar un estudio dietético y además una de las principales fuentes de error en la cuantificación de la ingesta. Actualmente, existen pocos manuales que sea útiles para este fin(1-3). La experiencia docente de las autoras las ha llevado a considerar el desarrollo de este libro

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Titulo del libro

ANALISIS CUANTITATIVO DE LOS TRASTORNOS DEL COMPORTAMIENTO ALIMEN

GOMEZ BUENO,CARMUCA

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Editorial : UNIVERSIDAD GRANADA. SERVICIO DE PU / Materia : Endocrinología, nutrición y dietética

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