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Editorial : EDICIONES DESTINO, S.A. / Materia : Medicina

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EDICIONES DESTINO, S.A. Libros Medicina Quitar filtros
  • DEL ULTRAMARINOS AL HIPERMERCADO
    -5%
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    DEL ULTRAMARINOS AL HIPERMERCADO
    LURUEÑA MARTÍNEZ, MIGUEL ÁNGEL
    «En mi segundo libro realizaré un viaje personal a través de los alimentos y la alimentación desde mi infancia hasta la actualidad. Acompáñame y te contaré muchas de las fascinantes maravillas que encierra este mundo tan cotidiano y a la vez tan desconocido, y que he ido aprendiendo a lo largo de todo este tiempo. Algunas nos ayudarán a elegir mejor lo que compramos o a

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  • COMEMOS LO QUE SOMOS
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    COMEMOS LO QUE SOMOS
    MULET, J.M.
    «Somos lo que comemos», decimos coloquialmente para expresar que la base de nuestra sociedad es la alimentación. No obstante, nuestra dieta como colectivo no depende tanto de factores nutricionales o aleatorios, sino que es el resultado de toda la historia y devenir cultural de la humanidad. «Comemos lo que somos», defiende el divulgador científico J. M. Mulet, porque la

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  • HOMO IMPERFECTUS
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    HOMO IMPERFECTUS
    MARÍA MARTINÓN-TORRES
    ¿Por qué enfermamos? ¿Por qué envejecemos? ¿Por qué una especie que presume de estar adaptada convive a diario con el sufrimiento? ¿Por qué la selección natural no ha eliminado la enfermedad? ¿Es la evolución una chapuza? En este libro, María Martinón-Torres invita al lector a adentrarse en los rincones más oscuros de nuestra biología para descubrir que lo que ha

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  • COMER SANO PARA VIVIR MÁS Y MEJOR
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    COMER SANO PARA VIVIR MÁS Y MEJOR
    CAMPILLO ÁLVAREZ,JOSÉ ENRIQUE
    Este libro no ofrece recetas milagrosas ni dietas imposibles para adelgazar o para rejuvenecer, sino que apuesta por la alimentación saludable como «la medida antienvejecimiento más poderosa». José Enrique Campillo, reconocido experto en nutrición y alimentación, reúne en esta guía propuestas para que «nuestra vida sea lo más sana, larga y feliz». La obra funde los

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  • QUE NO TE LÍEN CON LA COMIDA
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    QUE NO TE LÍEN CON LA COMIDA
    MIGUEL ÁNGEL LURUEÑA
    Por el autor del blog Gominolas de petróleo, con más de 13 millones de visitas. Plátanos «ecológicos», carne «libre de antibióticos», galletas enriquecidas con vitaminas, yogures que «ayudan a nuestras defensas»… Para comer de forma segura y saludable no hace falta complicarse la vida. Tampoco es necesario contar calorías ni hacer malabares. El problema es que est

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  • MEMORIAS DE UN PSIQUIATRA
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    MEMORIAS DE UN PSIQUIATRA
    IRVIN D. YALOM
    Irvin D. Yalom se ha labrado su carrera indagando en las vidas de los demás. Hijo de judíos rusos inmigrantes en los Estados Unidos, Yalom creció en un barrio de clase baja en los suburbios de Washington. Decidido a escapar de los límites que le imponía su origen, se propuso convertirse en médico. Lo que siguió fue una carrera esforzada pero siempre en ascenso, que comen

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  • ¿QUÉ ES LA VIDA SALUDABLE?
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    ¿QUÉ ES LA VIDA SALUDABLE?
    J.M. MULET
    El nuevo libro de J. M. Mulet plantea resolver muchos de los mitos acerca de la vida sana. Estamos expuestos a mucha información que nos llega a través de múltiples canales, información que en ocasiones es cierta, en otros muchos casos no lo es y a veces lo es sólo en parte. Una guía rápida para decidir qué desechar y qué no nos resultará de mucha utilidad. Un libro r

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  • ¿QUÉ ES COMER SANO?
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    ¿QUÉ ES COMER SANO?
    MULET, J.M.
    En el mundo de la alimentación y la nutrición circulan muchos mitos e informaciones falsas, y es difícil orientarse en ese maremágnum informativo.Que no sepamos filtrar esa información afecta no solamente a nuestros hábitos de compra sino también a nuestra salud. Los mitos nacen y mueren, y algunos incluso renacen al cabo de un tiempo.J. M. Mulet, uno de los científicos

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  • COCINAR PARA VIVIR
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    COCINAR PARA VIVIR
    FERNANDO FOMBELLIDA
    La alimentación juega un papel importante tanto en el desarrollo como en la prevención de enfermedades, también del cáncer. De la mano del doctor Fernando Fombellida, Cocinar para vivir pone al alcance de todos la actualidad científica más avanzada en relación a la alimentación, la nutrición y el cáncer, pero, además, busca la reflexión, la toma de conciencia

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  • MEDICINA SIN ENGAÑOS
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    MEDICINA SIN ENGAÑOS
    MULET,J.M.
    Las opciones al margen de la medicina tradicional son cada vez más numerosas –flores de Bach, aromaterapia, acupuntura–, a la vez que crecen las dudas sobre su fiabilidad. El profesor Mulet, bioquímico, y autor de la aclamada obra Comer sin miedo, desmitifica las medicinas alternativas y pone en evidencia algunos engaños; muestra cómo ciertas prácticas constituyen un

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  • COMER SIN MIEDO
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    COMER SIN MIEDO
    J.M. MULET
    ¿Era mejor la comida de antes que la de ahora? ¿Es más sano comer ecológico? ¿Estamos consumiendo mucha química? ¿Nos envenenan los aditivos? ¿Son tan malos los productos transgénicos como nos quieren hacer creer? ¿Existen las dietas milagro o las píldoras mágicas para adelgazar? ¿Cómo será la comida del futuro? ¿Anda suelta por ahí alguna enzima que

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  • CIRUGÍAS PERFECTAS, CORAZONES IMPERFECTOS
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    CIRUGÍAS PERFECTAS, CORAZONES IMPERFECTOS
    PAULA ROC
    La Navidad no ha sido tan dulce como Magda se esperaba de modo que regresa a Barcelona con la esperanza de reencontrar a Juan y a Mai. Pero una gran sorpresa la va a dejar sin aliento: Roberto, su ex, también ha pedido el traslado al hospital, decidido a no dejarla escapar sin luchar por ella. Y para completar el cuadro, Magda se encuentra con Roi el primer día que opera

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  • COMER SANO PARA VIVIR MÁS Y MEJOR
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    COMER SANO PARA VIVIR MÁS Y MEJOR
    CAMPILLO,JOSÉ ENRIQUE
    Este libro no ofrece recetas milagrosas ni dietas imposibles para adelgazar o para rejuvenecer, sino que apuesta por la alimentación saludable como «la medida antienvejecimiento más poderosa». El profesor José Enrique Campillo, reconocido experto en nutrición y alimentación, reúne en esta guía propuestas para que «nuestra vida sea lo más sana, larga y feliz». La obr

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  • INMORTALES Y PERFECTOS
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    INMORTALES Y PERFECTOS
    MACIP,SALVADOR
    Toda la verdad sobre el modo en que las nuevas terapias médicas afectarán a nuestras vidas, contada por el mayor representante de una nueva generación de científicos.¿Cuándo podremos curar el cáncer? ¿Ya es posible clonar a seres humanos? ¿Y crear vida en un laboratorio? ¿Entendemos toda la información contenida en el genoma humano? ¿Para qué sirven las células

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  • MEDICINA ENFERMA
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    MEDICINA ENFERMA
    BLECH,JORG
    Artroscopias inútiles, peligrosas intervenciones cardíacas, problemas de colon irritable que acaban con la extirpación de la vesícula biliar, diagnósticos diametralmente distintos para un mismo dolor de espalda, terapias arriesgadas para síntomas que terminan desapareciendo por sí mismo... Según estudios recientes, de un 20 a un 40 por ciento de los pacientes son someti

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  • LOS INVENTORES DE ENFERMEDADES
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    LOS INVENTORES DE ENFERMEDADES
    BLECH,JORG
    Menopausia masculina, hijos inquietos, colesterol demasiado alto, timidez enfermiza, hipertensión arterial, fatiga crónica... En los últimos años, en el mundo industrializado, han hecho su aparición una serie de enfermedades "nuevas", en algunos casos con sintomatología más bien difusa, y al poco tiempo han llegado a las farmacias los medicamentos para tratarlas: ¿Hasta

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