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Editorial : UNIVERSIDAD COMPLUTENSE MADRID SERV.PUB / Materia : Endocrinología, nutrición y dietética

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Titulo del libro

LOS GENES DE LA ALIMENTACIÓN Y EL DEPORTE

ZAMORANO LEÓN, JOSÉ JAVIER / RODRÍGUEZ-PARDO, JOSÉ MIGUEL / GARCÍA GARCÍA, JOSÉ MANUEL / LÓPEZ GALLA

Este libro difunde y traslada a la sociedad, con un lenguaje sencillo, los conocimientos científicos, las aplicaciones y posibilidades actuales de la genética en el campo de la nutrición y del ejercicio físico. El cuidado de la alimentación y la realización de ejercicio físico se han convertido en factores fundamentales para el mantenimiento de la salud y para poder alca

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