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Editorial : ALMUZARA / Materia : Ingeniería y tecnología

8 resultados para Editorial : ALMUZARA / Materia : Ingeniería y tecnología

Ciencias y tecnología / Ingeniería y tecnología
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  • ESO NO ESTABA EN MI LIBRO DE HISTORIA DEL AUTOMOVILISMO
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    Titulo del libro
    ESO NO ESTABA EN MI LIBRO DE HISTORIA DEL AUTOMOVILISMO
    TORRE, JUAN PEDRO
    ¿Sabía que a Henry Ford se le ocurrió la idea de la cadena de producción después de visitar un matadero? ¿Que antes de dedicarse al negocio de los neumáticos, la principal actividad de Michelin era la fabricación de pelotas de goma para los niños, y zapatas de freno para los carros? ¿Qué el origen del Volkswagen Escarabajo es una iniciativa de Adolf Hitler para do

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  • GUÍA DEFINITIVA PARA INTERPRETAR LAS ETIQUETAS DE LOS ALIMENTOS
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    Titulo del libro
    GUÍA DEFINITIVA PARA INTERPRETAR LAS ETIQUETAS DE LOS ALIMENTOS
    SAMPER MÁRQUEZ, JUAN JOSÉ
    En estas páginas descubrirás todo sobre las etiquetas de los alimentos, los elementos que deben aparecer y cómo se expresa la información nutricional más importante. Conoce todos los aditivos que llevan, qué son, cuáles son sus ventajas e inconvenient

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  • MANUAL DE VITICULTURA ENOLOGIA Y CATA
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    MANUAL DE VITICULTURA ENOLOGIA Y CATA
    LOPEZ ALEJANDRE,MANUEL
    El mundo del vino aúna una belleza inigualable con una complejidad que seduce y atrae a consumidores, aficionados y profesionales. Desde el cultivo de la vid en el campo, hasta la copa en la que se nos sirve, todas las etapas en la crianza de la uva, primero, y del vino, después, otorgan una determinada personalidad a cada uno de los caldos. Saborearlos, reconocerlos y aprend

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  • MANUAL DE CATA Y MARIDAJE DEL ACEITE DE OLIVA
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    MANUAL DE CATA Y MARIDAJE DEL ACEITE DE OLIVA
    UCEDA,M / MAZZUCCHELLI,I / AGUILERA,MARIA
    Este manual aporta información precisa y sencilla, incluso para los no iniciados en el mundo del aceite de oliva, de cómo probar —catar en el lenguaje técnico­— los aceites, y sobre todo de cómo interpretar las percepciones que el consumidor siente al degustar un aceite de oliva virgen; y de cómo maridar los distintos platos con las variedades de aceite más adecuadas.

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  • EL APASIONANTE MUNDO DEL VINO
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    EL APASIONANTE MUNDO DEL VINO
    SANCHEZ GUILLEN,JUAN
    En la Grecia clásica el vino representaba la inmortalidad, la vida eterna. Para los místicos musulmanes era la bebida del amor divino (nabulusi), y en el sufismo el símbolo del conocimiento iniciático reservado a los elegidos. Es una realidad incontestable que el culto al vino está presente con unos u otros matices en la práctica totalidad de las culturas y que, lejos de

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  • LA MANZANILLA
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    LA MANZANILLA
    HIDALGO,JAVIER
    La Manzanilla es uno de los vinos más genuinos y especiales que se pueden disfrutar. Durante los últimos veinte años ha consolidado su posición en el ámbito nacional y está conquistando los mercados exteriores por méritos propios. Hidalgo y Fielden, los autores, han sido parte importante de este proceso, y muy especialmente, en la introducción en el mercado británico d

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  • SCALEXTRIC. HISTORIA Y NOSTALGIA
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    SCALEXTRIC. HISTORIA Y NOSTALGIA
    ALONSO,JESUS
    Este libro elaborado por y para auténticos fans del mítico juguete, representa un recorrido histórico desde sus orígenes en España en el año 1965, hasta el cierre de la fábrica en el año 1993 con la desaparición de la empresa Exin. En él se encuentran representadas todas y cada una de las portadas de los sets (las famosas cajas de Scalextric), así como la informació

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  • MANUAL DE VITICULTURA, ENOLOGIA Y CATA
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    MANUAL DE VITICULTURA, ENOLOGIA Y CATA
    LOPEZ ALEJANDRE,MANUEL MARIA
    El mundo del vino aúna una belleza inigualable con una complejidad que seduce y atrae a consumidores, aficionados y profesionales. Desde el cultivo de la vid en el campo, hasta la copa en la que se nos sirve, todas las etapas en la crianza de la uva, primero, y del vino, después, otorgan una determinada personalidad a cada uno de los caldos. Saborearlos, reconocerlos y aprend

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