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Editorial : INNOVACION Y CUALIFICACION / Materia : Economía y empresa

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Economía y empresa
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  • DIRECCIÓN DE LA ACTIVIDAD EMPRESARIAL DE PEQUEÑOS NEGOCIOS O MICROEMPRESAS. ADGD
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    Titulo del libro
    DIRECCIÓN DE LA ACTIVIDAD EMPRESARIAL DE PEQUEÑOS NEGOCIOS O MICROEMPRESAS. ADGD
    CHECA HINOJO, EMILIO JOSÉ
    Objetivos - Aplicar técnicas de organización y control de la actividad diaria del pequeño negocio o microempresa, programando acciones y asignando recursos en función de la naturaleza del negocio: producción o prestación de servicios. - Determinar los instrumentos y estrategias más comunes en la organización y gestión laboral en pequeños negocios o microempresas. - D

    25,74 €24,45 €

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  • GESTIÓN ECONÓMICA BÁSICA DEL PEQUEÑO COMERCIO. COMT0112 - ACTIVIDADES DE GESTIÓN
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    Titulo del libro
    GESTIÓN ECONÓMICA BÁSICA DEL PEQUEÑO COMERCIO. COMT0112 - ACTIVIDADES DE GESTIÓN
    VARGAS BELMONTE, ANTONIO
    Objetivos - Realizar los trámites y cumplimentar la documentación de las obligaciones- mercantiles, fiscales y laborales- del comerciante de tienda conforme a la normativa vigente. - Seleccionar los instrumentos y medios de cobro y pago en las operaciones de pequeños comercios, emitiendo y cumplimentando los documentos correspondientes, en función de la normativa mercantil

    19,29 €18,33 €

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  • GESTIÓN CONTABLE, FISCAL Y LABORAL DE PEQUEÑOS NEGOCIOS O MICROEMPRESAS. ADGD021
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    Titulo del libro
    GESTIÓN CONTABLE, FISCAL Y LABORAL DE PEQUEÑOS NEGOCIOS O MICROEMPRESAS. ADGD021
    INNOVACIÓN Y CUALIFICACIÓN S. L. / JIMÉNEZ GARCÍA, ALICIA
    Objetivos - Analizar los instrumentos y medios de cobro y pago más habituales en pequeños negocios seleccionando los mismos en función de sus características, de las necesidades y de posibles acuerdos, formalizando y tramitando la documentación correspondiente. - Aplicar los métodos más habituales de control de tesorería en pequeños negocios, realizando los cálculos

    14,25 €13,54 €

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  • GESTIÓN DE TIENDAS. COMT111PO
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    Titulo del libro
    GESTIÓN DE TIENDAS. COMT111PO
    ABELEIRA CARRASCO, JUDITH
    Objetivos - Adquirir los conocimientos necesarios, que permitan al encargado de tienda planificar la actividad administrativo-comercial y supervisar las tareas de venta, animación y aprovisionamiento del punto de venta, así como coordinar al personal del establecimiento. - Describir la importancia de la gestión de tiendas a través de la identificación de las unidades de a

    27,82 €26,43 €

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  • ACTITUD EMPRENDEDORA Y OPORTUNIDADES DE NEGOCIO. ADGD0210 - CREACIÓN Y GESTIÓN D
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    ACTITUD EMPRENDEDORA Y OPORTUNIDADES DE NEGOCIO. ADGD0210 - CREACIÓN Y GESTIÓN D
    SÁNCHEZ AGUILAR, JESÚS SALVADOR
    Objetivos - Detectar oportunidades de negocio aplicando técnicas de creatividad o generación de ideas y analizando las ventajas competitivas, las capacidades del emprendedor, las circunstancias y variables del sector y del entorno asociado a las ideas planteadas. Contenidos Actitud y capacidad emprendedora Introducción Evaluación del potencial emprendedor Variables que

    11,70 €11,12 €

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  • PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN CULINARIAS. HOTR0108 - OPERACIONES BÁSICAS DE COCI
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    Titulo del libro
    PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN CULINARIAS. HOTR0108 - OPERACIONES BÁSICAS DE COCI
    CARO SÁNCHEZ-LAFUENTE, ANTONIO
    Objetivos - Utilizar los equipos, máquinas, útiles y herramientas que conforman la dotación básica de los departamentos de cocina, de acuerdo con sus aplicaciones y en función de su rendimiento óptimo. - Caracterizar cortes y piezas y realizar las operaciones de preelaboración de los géneros culinarios más comunes, en función del plan de trabajo establecido, de las e

    21,84 €20,75 €

    Disponible en unos 10-15 días
  • REALIZACIÓN DE ELABORACIONES BÁSICAS Y ELEMENTALES DE COCINA Y ASISTIR EN LA ELA
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    Titulo del libro
    REALIZACIÓN DE ELABORACIONES BÁSICAS Y ELEMENTALES DE COCINA Y ASISTIR EN LA ELA
    CARO SÁNCHEZ-LAFUENTE, ANTONIO
    Objetivos - Realizar elaboraciones básicas de múltiples aplicaciones y preparar y presentar elaboraciones culinarias simples, aplicando técnicas sencillas, previamente definidas. - Realizar las operaciones necesarias para la prestación de asistencia en procesos de preparación y presentación de todo tipo de elaboraciones culinarias, mostrando receptividad y espíritu de c

    29,02 €27,57 €

    Disponible en unos 10-15 días
  • APROVISIONAMIENTO DE MATERIAS PRIMAS EN COCINA. HOTR0108 - OPERACIONES BÁSICAS D
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    Titulo del libro
    APROVISIONAMIENTO DE MATERIAS PRIMAS EN COCINA. HOTR0108 - OPERACIONES BÁSICAS D
    CARO SÁNCHEZ-LAFUENTE, ANTONIO
    Objetivos - Efectuar la recepción de alimentos y bebidas para su posterior almacenaje y distribución. - Diferenciar las materias primas alimentarias de uso común en la cocina, describiendo las principales variedades y cualidades. Contenidos El departamento de cocina Introducción. Definición y organización característica. Estructuras habituales de locales y zonas de p

    14,66 €13,93 €

    Disponible en unos 10-15 días
  • DINAMIZACIÓN DEL PUNTO DE VENTA EN EL PEQUEÑO COMERCIO. COMT0112
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    DINAMIZACIÓN DEL PUNTO DE VENTA EN EL PEQUEÑO COMERCIO. COMT0112
    GAGO MUÑIZ, MARTA
    Objetivos - Determinar los recursos y elementos de animación y decorativos habituales en pequeños comercios aplicando criterios de comportamiento del consumidor en el punto de venta. - Aplicar técnicas de distribución interna de la superficie de venta en base a criterios comerciales, incluyendo la seguridad y accesibilidad, optimizando la superficie disponible y cumpliendo

    22,62 €21,49 €

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  • PLANIFICACIÓN Y APERTURA DE UN PEQUEÑO COMERCIO. COMT0112
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    PLANIFICACIÓN Y APERTURA DE UN PEQUEÑO COMERCIO. COMT0112
    SERRANO ALONSO, FEDERICO
    Objetivos - Analizar las variables específicas del entorno comercial identificando y delimitando las características propias de un pequeño comercio -local, surtido de productos, precio, perfil de la clientela-. - Elaborar planes de inversión básicos, a partir de la identificación de necesidades de elementos patrimoniales fijos, su forma de adquisición e identificando re

    10,50 €9,98 €

    Disponible en unos 10-15 días
  • MARCO ORGANIZATIVO Y NORMATIVO DE LAS ADMINISTRACIONES PÚBLICAS Y DE LA UNIÓN EU
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    Titulo del libro
    MARCO ORGANIZATIVO Y NORMATIVO DE LAS ADMINISTRACIONES PÚBLICAS Y DE LA UNIÓN EU
    HERNÁNDEZ BERMEJO, FRANCISCO JAVIER / JIMÉNEZ GARCÍA, ALICIA
    Objetivos - Distinguir la organización de las Administraciones Públicas establecidas en la Constitución, así como las instituciones de la Unión Europea, identificando las normas jurídicas aplicables y su publicación. - Aplicar la normativa de los procedimientos administrativo y contencioso-administrativo, en la cumplimentación, redacción y presentación de documentos

    13,47 €12,80 €

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  • MANIPULACIÓN Y ENSAMBLAJE DE TUBERÍAS. IMAI0108 - OPERACIONES DE FONTANERÍA Y CA
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    MANIPULACIÓN Y ENSAMBLAJE DE TUBERÍAS. IMAI0108 - OPERACIONES DE FONTANERÍA Y CA
    MOLA MORALES, FRANCISCO JOSÉ / MARTÍN ANTÚNEZ SORIA, FRANCISCO
    Objetivos - Ejecutar las operaciones de ensamblaje y unión de tuberías siguiendo las instrucciones de instalación. - Efectuar operaciones de preparación, puesta a punto y mantenimiento de canalizaciones de conducción de aguas pluviales siguiendo las instrucciones de instalación. - Efectuar operaciones de fijación y comprobación de las tomas y canalizaciones de agua y d

    20,38 €19,36 €

    Disponible en unos 10-15 días
  • GESTIÓN DE PERSONAL. NÓMINAS
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    GESTIÓN DE PERSONAL. NÓMINAS
    JIMÉNEZ GARCÍA, ALICIA
    Objetivos - Adquirir los conocimientos necesarios para llevar a cabo las gestiones propias de la administración de personal en una pequeña y mediana empresa (PYME). Contenidos La empresa y los trabajadores El departamento de personal Los trabajadores en la empresa Legislación laboral básica El Derecho Laboral La legislación laboral básica Los Convenios colectivos

    20,80 €19,76 €

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  • PROCESOS ECONÓMICO-ADMINISTRATIVOS EN AGENCIAS DE VIAJES. HOTG0208 - VENTA DE PR
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    Titulo del libro
    PROCESOS ECONÓMICO-ADMINISTRATIVOS EN AGENCIAS DE VIAJES. HOTG0208 - VENTA DE PR
    BADILLO CANO, SANDRA
    Objetivos - Registrar operaciones contables de las agencias de viaje según la normativa vigente general y sectorial, estimando la importancia de su correcto registro. - Aplicar sistemas y procedimientos de gestión administrativa que se adapten a diferentes tipos de agencias de viaje y otras entidades de distribución turística. - Analizar los procedimientos y operaciones qu

    28,13 €26,72 €

    Disponible en unos 10-15 días
  • GESTIÓN DE COMPRAS EN EL PEQUEÑO COMERCIO. COMT0112 - ACTIVIDADES DE GESTIÓN DEL
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    Titulo del libro
    GESTIÓN DE COMPRAS EN EL PEQUEÑO COMERCIO. COMT0112 - ACTIVIDADES DE GESTIÓN DEL
    TORRES ROJAS, ÁLVARO
    Objetivos - Determinar las necesidades de compra y reposición de productos de pequeños comercios, a partir de distintos escenarios de previsión de ventas, tendencias, capacidad del punto de venta, rotación, stock disponible y coste de distintos tipos de productos. - Aplicar técnicas de compra en la selección de proveedores y negociación de las condiciones de adquisició

    25,84 €24,55 €

    Disponible en unos 10-15 días
  • MONTAJE Y MANTENIMIENTO DE INSTALACIONES ELÉCTRICAS DE BAJA TENSIÓN. ELEE0109 -
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    Titulo del libro
    MONTAJE Y MANTENIMIENTO DE INSTALACIONES ELÉCTRICAS DE BAJA TENSIÓN. ELEE0109 -
    INNOVACIÓN Y CUALIFICACIÓN S. L.
    Objetivos La presente guía está destinada a ofrecer al cuerpo docente responsable de la enseñanza del programa de Cualificaciones Profesionales y Certificados de Profesionalidad, una guía metodológica para obtener el máximo rendimiento de los contenidos formativos desarrollados, y para mejorar las habilidades comunicativas y la aplicación de una metodología lo más efe

    13,52 €12,84 €

    Disponible en unos 10-15 días
  • REPLANTEO Y PREPARACIÓN DE TUBERÍAS. IMAI0108 - OPERACIONES DE FONTANERÍA Y CALE
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    Titulo del libro
    REPLANTEO Y PREPARACIÓN DE TUBERÍAS. IMAI0108 - OPERACIONES DE FONTANERÍA Y CALE
    MOLA MORALES, FRANCISCO JOSÉ / MARTÍN ANTÚNEZ SORIA, FRANCISCO
    Objetivos - Interpretar informaciones, instrucciones y documentación técnica relacionada con instalaciones de tuberías, preparando materiales, equipos y elementos necesarios. - Ejecutar operaciones de preparación para la conducción de tuberías de agua siguiendo las instrucciones de instalación. Contenidos Operaciones básicas y sistemas de unidades Introducción. Ope

    15,13 €14,37 €

    Disponible en unos 10-15 días
  • BUENAS PRÁCTICAS AMBIENTALES EN HOSTELERÍA. HOTR38
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    Titulo del libro
    BUENAS PRÁCTICAS AMBIENTALES EN HOSTELERÍA. HOTR38
    CARO SÁNCHEZ-LAFUENTE, ANTONIO
    Objetivos - Aplicar buenas prácticas ambientales en el desempeño profesional de los trabajadores y trabajadoras del sector de hostelería. - Indicar la eficiencia ambiental asociada a los recursos materiales del ámbito hostelero. - Definir los tipos de residuos y emisiones presentes en el sector hostelero. - Describir la gestión de los residuos frente a la protección del

    6,76 €6,42 €

    Disponible en unos 10-15 días
  • PROTOCOLOS EN HOSTELERÍA. HOTA004PO
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    Titulo del libro
    PROTOCOLOS EN HOSTELERÍA. HOTA004PO
    CARO SÁNCHEZ-LAFUENTE, ANTONIO
    Objetivos - Establecer protocolos de actuación en hoteles y restaurantes, aplicando las bases protocolarias para lograr un desarrollo óptimo en la planificación y gestión de eventos. - Asimilar las normas básicas del protocolo. - Reconocer los principios de protocolo asociados al ámbito hostelero. - Exponer las normas asociadas a la gestión de protocolo en hoteles. - De

    12,84 €12,20 €

    Disponible en unos 10-15 días
  • INTERACCIÓN CON CLIENTES. LA ESCUCHA ACTIVA. COMT058PO
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    Titulo del libro
    INTERACCIÓN CON CLIENTES. LA ESCUCHA ACTIVA. COMT058PO
    SUÁREZ MARTÍN, MARÍA TERESA
    Objetivos - Planificar lo que requiere realizar una escucha activa y conseguir una óptima interacción con los clientes. - Construir un diagnóstico que permita evaluar los puntos de mejora en la escucha para que se favorezca una mejor interacción. - Conocer las habilidades y sentidos que entran en juego en el éxito de todo el proceso de la venta y la posventa para un vende

    12,53 €11,90 €

    Disponible en unos 10-15 días

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