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Editorial : ALGAR EDITORIAL / Materia : Ciencias y tecnología

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Titulo del libro

VIRUS, BACTERIAS Y OTROS NANOBICHOS

CORONEL, VALENTÍN

A vista de microscopio habitan los seres que realmente rigen este mundo. Son pequeños y muy numerosos: solamente en uno de tus pies hay ya más vida invisible que animales muy visibles en toda Europa. Y, por si fuera poco, estos bichos con los que convives son auténticos zombis porque los virus. ¡no están vivos! Prepárate para conocer a seres tan poderosos que pueden mand

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Titulo del libro

LOS GENES QUE COMEMOS

RAMON,DANIEL

Esta obra, II Premio Europeo de Divulgación Científica Estudi General, nos introduce en el mundo de la biotecnología de los alimentos. Explica, de forma sencilla, las técnicas utilizadas en el laboratorio y presenta un completo panorama de los resultados obtenidos en el campo de las fermentaciones, la agricultura o la ganadería. Una excelente muestra de cómo enfocar de ma

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