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Editorial : EDICIONES OMEGA, S.A. / Materia : Tecnología

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Titulo del libro

GUÍA DEL WHISKY DE MALTA

JACKSON,MICHAEL

Esta nueva edición de la Guía del whisky de malta está actualizada de la A a la Z con notas de cata de más de 1000 maltas y con las cosechas desde 1926. Revisa las últimas ediciones de cada una de las destilerías escocesas, con fichas que incluyen la últ

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Titulo del libro

WHISKY DE MALTA

JACKSON, M.

El autor presenta una guía rigurosa y entretenida que pasa revista a las destilerías escocesas, incluidos los embotellados de destilerías que están en reserva o cerrada, así como los redescubrimientos de maltas procedentes de destilerías en desuso desde

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NUTRICION Y BROMATOLOGIA

KUKLINSKI, CLAUDIA

Este libro lleva a cabo el estudio de la nutrición y la bromatología. La nutrición es el conjunto de procesos que realizan los organismos vivos para incorporar los nutrientes con objeto de mantener la integridad de la materia viva y sus funciones. La bro

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TECNOLOGIA DEL VINO

TROOST, GERHARD

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Titulo del libro

TOXICOLOGIA Y SEGURIDAD DE LOS ALIMENTOS

DERACHE, R.

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Descatalogado

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