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de CAROLINA MARQUES DE ALMEIDA
de CAROLINA MARQUES DE ALMEIDA
Receitas saudáveis para crianças que os pais também vão querer comer.
«Acredito mesmo que a forma mais fácil de alimentar um bebé é dar-lhe o mesmo que a família come desde o início, fazendo apenas as adaptações necessárias. Mesmo quando os pais fazem a persificação alimentar com sopas e papas.»
Quantas vezes teve de cozinhar várias refeições em simultâneo, uma para os adultos e outra para as crianças? Quanto tempo e energia perdeu a pensar no que fazer para comer, nos ingredientes, no que os miúdos gostam ou não, no que o bebé pode comer, três refeições por dia, sem contar com a dor de cabeça que os snacks e lanches podem ser para quem não quer dar alimentos processados.
Carolina Almeida resolveu esse problema ao criar receitas para adultos que podem ser facilmente adaptadas a crianças e bebés a partir dos seis meses, que são nutritivas e fáceis de fazer. O resultado são pratos saborosos que toda a família pode comer.
Dividido em pequeno-almoço, almoço/jantar e lanches, este livro pode muito bem transformar-se no seu melhor amigo na hora das refeições.
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