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SOMMELIER URBANO (ebook)

SOMMELIER URBANO
ebook
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Editorial:
EDITORIAL ALBATROS
Materia
Cocina y repostería
ISBN:
978-950-24-1461-4
Páginas:
144
Formato:
EPUB
Derechos eBook:
Compartir: 6 dispositivos permitidos.
15% permitido.
DRM
Si

SOMMELIER URBANO (ebook)

Sinopsis

Déjese atrapar por esta guía práctica, muy bien ilustrada, que pretende agregar elementos de valor a la experiencia gourmet de todo amante del buen vivir: la cata, las denominaciones de origen, el ceremonial y el protocolo, la sommellerie, las diferentes regiones vitivinícolas. Descubra lo que necesita saber para comprar, guardar, servir y catar un buen vino. ¡Salud! Martín Embon es licenciado en administración hotelera con un master internacional de Sommelier Profesional. Actualmente es Director de SyrahSommeliers, Escuela de Vinos en México.

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