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Ebooks de Economía

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  • LA REVOLUCIÓN DE LAS CRIPTOMONEDAS
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    LA REVOLUCIÓN DE LAS CRIPTOMONEDAS
    REBECA DÍAZ ROMANENKO
    Aprende sobre la blockchain y los activos digitales de forma sencilla y rápida. ¿Son reales las criptomoendas? ¿Debemos mantener el sistema bancario actual? ¿Por qué dejar tu capital con terceros? ¿Para qué vale la Blockchain? ¿Por qué criptos y no acciones? Son preguntas frecuentes de cualquier usuario con un interés mínimo en los mercados financieros. Muchos no con

    5,99 €5,69 €

  • SEM ESFORÇO: TORNE MAIS FÁCIL DE FAZER O QUE É MAIS IMPORTANTE
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    SEM ESFORÇO: TORNE MAIS FÁCIL DE FAZER O QUE É MAIS IMPORTANTE
    GREG MCKEOWN
    Este livro oferece conselhos práticos para tornarmos as atividades essenciais mais fáceis de realizar, de modo a alcançarmos os resultados desejados sem entrar em burnout. Autor do bestseller mundial Essencialismo, que vendeu mais de um milhão de exemplares em todo o mundo. Alguma vez sente que: As coisas são mais difíceis do que eram antes? Sabe que algo é importante ma

    12,99 €12,34 €

  • APRENDIENDO DE LAS CRISIS ANTERIORES PARA INVERTIR CON ÉXITO EN EL FUTURO
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    APRENDIENDO DE LAS CRISIS ANTERIORES PARA INVERTIR CON ÉXITO EN EL FUTURO
    PABLO GIL
    Aprende a desentrañar la psicología del mercado analizando el comportamiento de los precios Pablo Gil (@PabloGilTrader) pone al servicio del inversor novel sus más de treinta y cinco años de experiencia gestionando activos financieros. Y lo hace con un original enfoque y con un estilo fresco que no se encuentra en los libros académicos. Este libro dota al lector de unas h

    9,99 €9,49 €

  • UN PERRO LLAMADO DINERO
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    UN PERRO LLAMADO DINERO
    BODO SCHÄFER / MARTA BRU DE SALA
    Un relato para toda la familia sobre cómo mejorar nuestra relación con el dinero. Ya ha logrado ayudar a más de 7 millones de lectores en todo el mundo. Kira ama a los perros. Por eso el día que se encuentra a un labrador herido en la calle no puede hacer otra cosa que llevárselo a casa. La sorpresa llega cuando se da cuenta de que su nuevo amigo de cuatro patas… ¡puede

    7,99 €7,59 €

  • EL ARTE DE INVERTIR
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    EL ARTE DE INVERTIR
    ALEJANDRO ESTEBARANZ
    En este libro, Alejandro Estebaranz ha condensado los conocimientos que le llevaron de ser inversor por afición a gestionar más de 300 millones de euros en la actualidad. Con él, el lector descubrirá las claves necesarias para tener éxito en las inversiones y podrá ver de primera mano cómo invierte un profesional de la bolsa. La mayoría de los lectores podrán sentirse

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  • LA CONSULTORA
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    LA CONSULTORA
    WALT BOGDANICH / MICHAEL FORSYTHE / ANA CAMALLONGA
    McKinsey es la consultora más prestigiosa e influyente del mundo. Gana miles de millones asesorando a empresas y gobiernos que recurren a sus servicios para maximizar sus beneficios y mejorar la eficiencia. Su filosofía empresarial consiste en hacer que el mundo sea un lugar mejor y su prestigio atrae a los talentos más prometedores de las universidades de élite. Sin embarg

    10,99 €10,44 €

  • NO SON CUENTOS CHINOS
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    NO SON CUENTOS CHINOS
    ÁNGEL GARCÍA CRESPO
    No son cuentos chinos¡El maravilloso circo empresarial! Se trata de una divertida historia que reflexiona sobre gestión del tiempo, ventas, liderazgo de equipos y gestión del cambio, a través de las conversaciones entre un director de proyectos español que trabaja en una multinacional y un peculiar compañero de viaje de origen chino.A pesar de los diferentes orígene

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  • CONFIAR E INSPIRAR
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    CONFIAR E INSPIRAR
    STEPHEN M. R. COVEY / PABLO HERMIDA LAZCANO
    Actualmente vivimos una crisis de liderazgo. Aunque nuestro mundo ha cambiado drásticamente, nuestra manera de liderar no lo ha hecho. La mayoría de las organizaciones, los equipos, las escuelas y las familias siguen funcionando con un modelo de «Mandar y controlar», basado en estructuras jerárquicas y la conformidad de las personas. No obstante, debido a la naturaleza cam

    8,99 €8,54 €

  • EL FIN DE LA INFLACIÓN
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    EL FIN DE LA INFLACIÓN
    JAVIER MILEI
    Dar la pelea contra la inflación y volver a ser un país en serio.   Plantándole cara a la casta política, peleando contra un supuesto sentido común de época que está destruyendo la Argentina y retando a duelo de ideas a colegas economistas, el candidato a la presidencia de la Nación presenta aquí tres textos que conforman el núcleo de lo que podría ser leído como u

    8,49 €8,07 €

  • LA ARGENTINA DESEADA
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    LA ARGENTINA DESEADA
    JOSÉ LUIS ESPERT
    La Argentina deseada es un libro que llega para dar una respuesta a más de siete décadas de decadencia, repitiendo ciclos de auges transitorios que siempre terminan en crisis económicas y políticas. Argentina fue un país que brindaba bienestar a quien elegía vivir en su tierra, pero desde hace siete décadas el deterioro es evidente y solo repite ciclos de breves au

    6,99 €6,64 €

  • APRENDE A INVERTIR
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    APRENDE A INVERTIR
    WALTER EYZAGUIRRE
    Guía práctica para iniciarte en el mundo de las inversiones Si eres de las personas que desea invertir su dinero pero aún no sabe cómo, este libro es para ti. En él encontrarás la información necesaria para producir ingresos económicos a mediano o largo plazo, de manera segura y práctica.Con una amplia y reconocida trayectoria como asesor de finanzas, Walter Eyzaguirre

    8,99 €8,54 €

  • PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN DE VEGETALES Y SETAS. HOTR0408
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    PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN DE VEGETALES Y SETAS. HOTR0408
    RAFAEL CRISTÓBAL RUBIO FERNÁNDEZ
    - Utilizar equipos, máquinas, útiles y herramientas que conforman la dotación de los departamentos de cocina de acuerdo con su aplicación en la preelaboración de vegetales y setas y en función de su rendimiento óptimo. - Analizar los vegetales y setas comestibles de uso en la cocina, describiendo variedades y cualidades e identificando los factores culinarios o parámet

    7,99 €7,59 €

  • CONTABILIDAD PREVISIONAL. ADGN0108
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    CONTABILIDAD PREVISIONAL. ADGN0108
    MERITXELL MATEO PACHECO
    - Confeccionar los estados financieros previsionales a partir del presupuesto maestro y de acuerdo con manuales de procedimientos tipo. - Analizar las desviaciones producidas en la ejecución del presupuesto maestro mediante su comparación con los ratios e índices de control de referencia detectando sus medidas correctoras.

    7,99 €7,59 €

  • ELABORACIONES BÁSICAS Y PLATOS ELEMENTALES CON CARNES, AVES Y CAZA. HOTR0408
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    ELABORACIONES BÁSICAS Y PLATOS ELEMENTALES CON CARNES, AVES Y CAZA. HOTR0408
    MANUEL GUERRERO AGUILERA / MARÍA NIEVES JIMÉNEZ ROMERO / MARTA PINO MARTÍN
    - Analizar, poner a punto y realizar el proceso de ejecución y conservación de elaboraciones básicas de múltiples aplicaciones que resulten aptas para la elaboración posterior de platos con carnes, aves y caza. - Analizar, poner a punto y aplicar las técnicas básicas de cocinar carnes, aves y caza, y, en su caso, de conservación, para obtener elaboraciones culinarias y

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  • COCINA CREATIVA O DE AUTOR. HOTR0408
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    COCINA CREATIVA O DE AUTOR. HOTR0408
    EMILIO RUMBADO MARTÍN
    - Practicar posibles variaciones en las elaboraciones culinarias, ensayando modificaciones en cuanto las técnicas, forma y corte de los géneros, alternativa de ingredientes, combinación de sabores y forma de presentación y decoración. - Evaluar la información que se genera en términos de gustos, expectativas o necesidades de una potencial demanda, deduciendo los cambios

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  • SEGURIDAD E HIGIENE Y PROTECCIÓN AMBIENTAL EN HOSTELERÍA. HOTR0209
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    SEGURIDAD E HIGIENE Y PROTECCIÓN AMBIENTAL EN HOSTELERÍA. HOTR0209
    CARMEN MARÍA SOLÍS LARA / MARÍA NIEVES JIMÉNEZ ROMERO / MARTA PINO MARTÍN
    - Reconocer y aplicar las normas y medidas vigentes y necesarias para asegurar la calidad higiénico-sanitaria de la actividad de hostelería. - Evaluar la problemática ambiental originada en la actividad de hostelería y el control de los residuos producidos. - Adoptar las medidas de seguridad y controlar su cumplimiento en todas las situaciones de trabajo de la actividad de

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  • SEGURIDAD E HIGIENE Y PROTECCIÓN AMBIENTAL EN HOSTELERÍA. HOTR0508
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    SEGURIDAD E HIGIENE Y PROTECCIÓN AMBIENTAL EN HOSTELERÍA. HOTR0508
    CARMEN MARÍA SOLÍS LARA / MARÍA NIEVES JIMÉNEZ ROMERO / MARTA PINO MARTÍN
    - Reconocer y aplicar las normas y medidas vigentes y necesarias para asegurar la calidad higiénico-sanitaria de la actividad de hostelería. - Evaluar la problemática ambiental originada en la actividad de hostelería y el control de los residuos producidos. - Adoptar las medidas de seguridad y controlar su cumplimiento en todas las situaciones de trabajo de la actividad de

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  • SEGURIDAD E HIGIENE Y PROTECCIÓN AMBIENTAL EN HOSTELERÍA. HOTU0109
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    SEGURIDAD E HIGIENE Y PROTECCIÓN AMBIENTAL EN HOSTELERÍA. HOTU0109
    CARMEN MARÍA SOLÍS LARA / MARÍA NIEVES JIMÉNEZ ROMERO / MARTA PINO MARTÍN
    - Reconocer y aplicar las normas y medidas vigentes y necesarias para asegurar la calidad higiénico-sanitaria de la actividad de hostelería. - Evaluar la problemática ambiental originada en la actividad de hostelería y el control de los residuos producidos. - Adoptar las medidas de seguridad y controlar su cumplimiento en todas las situaciones de trabajo de la actividad de

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  • COCINA ESPAÑOLA E INTERNACIONAL. HOTR0408
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    COCINA ESPAÑOLA E INTERNACIONAL. HOTR0408
    FERNANDA DELGADO GONZÁLEZ
    - Analizar elaboraciones culinarias describiendo sus procesos de ejecución. - Realizar, poner a punto y conservar elaboraciones culinarias que resulten generalmente complejas y representativas por sus valores gastronómicos tipo: territoriales, o temporales.

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  • OFERTAS GASTRONÓMICAS SENCILLAS Y SISTEMAS DE APROVISIONAMIENTO. HOTR0408
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    OFERTAS GASTRONÓMICAS SENCILLAS Y SISTEMAS DE APROVISIONAMIENTO. HOTR0408
    IRENE CABEZA CORREDERA
    - Analizar el sector de la restauración considerando sus relaciones con otras empresas o áreas. - Analizar y definir ofertas gastronómicas tipo menús, cartas u otras ofertas significativas (galas, banquetes...), estimando sus diferencias. - Definir características de los alimentos y bebidas teniendo en cuenta ofertas gastronómicas determinadas y el nivel de calidad de lo

    11,99 €11,39 €